Проверка № 20160600950318 от 29 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ №1 С. АЛХАН-ЮРТ"
Дата проведения
29 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Барзаева Х. А. , Вед. Специалист-Эксперт Доукаев Р. Х. Даудова Х. А. | Главный специалист-эксперт, вед. специалист-эксперт. санитарный врач. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
с. Алхан-Юрт, ул. Р. Вахитова 70
Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Исраилова Сацита Шадидовна, Арсамекова Зайнап Шудиевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»., СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3, 6.6, 6.7ч1. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Исраиловой Сациты Шадидовны, медицинская сестра Арсамикова Зайнап Шудиевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №02-п | В срок до 31 марта 2016 года |
| -Не ведется журнал бракеража сырой продукции. -На уборочном инвентаре нет маркировки. -Для обеспечения обучающихся здоровым питанием, составными частями которого являются, оптимальная количественная структура питания разработанное рацион питания, на основании которого разрабатывается меню (перспективное меню на 10-14 дней). -Не ведется журнал здоровья работника пищеблока. -Не ведется журнал температурного режима холодильного оборудования. -В общеобразовательном учреждении с техническим персоналом 93 работника. Личные медицинские книжки представлены, из представленных 13 личных медицинских книжек имеют просроченные отметки о допуске на работу, Бацагов Эли Шарпудиевич, Бацагова Липа Муслимовна, Гебаева Малика Руслановна, Исраилова Сацита Шадидовна, Магомадова Румиса Ризвановна, Магомадова Асет Халидовна, Сагаева Элина Идрисовна, Сатуев Висхажи Абдрешидович, Сулипова Айшат Хусеновна, Хамидов Мовсар Мусаевич, Хачукаева Раиса Яхьяевна, Янхотова Элита Мадаевна, Атиева Луиза Ахмедовна. -Уборка обеденного зала проводиться не качественно и не своевременно. -Для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения, необходимо составление примерного меню на период не менее двух недель (10 - 14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил), а также меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюд. -В обеденном зале отсутствует дневное меню утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий Выдача готовой пищи осуществляется без снятия пробы. Для регистрации результат бракеража отсутствует "Журнал бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
с. Алхан-Юрт, ул. Р. Вахитова 70
Нет данных о результатах проверки
Адрес
с. Алхан-Юрт, ул. Р. Вахитова 70
Нет данных о результатах проверки
