Проверка № 202005199391 от 21 октября 2020 года

МБОУ "СОШ №1 С. АЛХАН-ЮРТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
21 октября 2020 года — 29 октября 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1 С. АЛХАН-ЮРТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чеченской Республике

Цель проверки
Исполнения поручения Президента Российской Федерации ВВ Путина от 14102020г Пр1665 и приказа Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Хачукаева Яха Зелимхановна Главный специалистэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чеченская Республика сАлханЮрт ул Р Вахитова 70

Дата составления акта о проведении проверки
29 октября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вараева Хава Магомедовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 Не отведено специальное место для хранения моющих и дезинфицирующих средств что не соответствует требованиям п 55 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» 2 В помещении столовой отсутствует аптечка что является нарушение пункта 1311 гл 13 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» 3 В общеобразовательном учреждении в столовой не осуществляется производственный контроль что не соответствует требованиям пункта 1 статьи 32 Федеральный закон 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и пункта 15 санитарных правил СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»4 Не разработана программа производственного контроля что не соответствует обязательным требованиям предусмотренным пунктом 26 главы 2 санитарных правил СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
По ч 1 ст 63 ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 406В срок до 28 января 2021 года
1 п 55 СанПиН 245240908 отвести специальное место для хранения моющих и дезинфицирующих средств 2 п1311 СанПиН 245240908 столовую обеспечить аптечкой для оказания первой медицинской помощи3 1 ст 32 ФЗ 52ФЗ п 15 СП 11105801 осуществляется производственный контроль 4 п 26 СП 11105801 разработать программу производственного контроля 5 п 513 СанПиН 245240908 чистую кухонную посуду и инвентарь хранить на стеллажах на высоте не менее 05 м от пола столовую посуду в шкафах или на решетках столовые приборы в специальных ящикахкассетах ручками вверх 6 105 СанПиН 245240908 при организации питьевого режима с использованием бутилированной воды в обеденном зале обеспечить достаточным количеством чистой посуды одноразовыми стаканчиками а также отдельными промаркированными подносами для чистой и использованной стеклянной посуды так же контейнерами для сбора использованной посуды 7 п51 СанПиН 245240908 п524 МУ 265782 санитарное состояние и содержание производственных помещений должны соответствовать санитарноэпидемиологическим требованиям предъявляемым к организациям общественного питания8 п п 66 622 СанПиН 245240908 примерное меню разрабатывается с учетом сезонности необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона дифференцированного по возрастным группам обучающихся 7 11 и 12 18 летФактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню В исключительных случаях допускается замена одних продуктов блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов приложение 6 настоящих санитарных правил что должно подтверждаться необходимыми расчетами

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ