Проверка № 20160600949960 от 19 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №2 "КОЛОСОК" Г. ГРОЗНОГО
Дата проведения
19 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №2 "КОЛОСОК" Г. ГРОЗНОГО"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хаджимурадова Заира Вахаевна, Байсуев Ислам Элиевич, Спасская Елена Евгеньевна, Хажаева Айза Саид-Хасановна | Ведущий специалист -эксперт, специалист -эксперт ОН ГД и П и ГП, ведущий специалист -эксперт ОЭНиСОТ, санитарный врач ОСЭЭ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР»;_ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Грозный Поповича 8
Дата составления акта о проведении проверки
15 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Адуева Р. М.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Отсутствуют специальные решетки для просушивания столовой посуды.
2.Не соблюдается товарное соседство продуктов в холодильном оборудовании.
3.На пищеблоке используется посуда с поврежденной эмалью (чайники).
4.В коридоре и в кабинете заведующей местами стены поражены грибком.
5.Стены в помещении кладовой для овощей на всю высоту окрашены водоэмульсионной краской.
6.Допущены к работе сотрудники без пройденного в полном объеме периодического медицинского осмотра в соответствии с Приказом №302-н,
7.Допущены к работе сотрудники без сведений о профилактических прививках в соответствии национального календаря профилактических прививок №125-н (Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлены протоколы по делу об административном правонарушении по стс. 6.3. , 6.6., 6.4. КоАП РФ в отношении должностного лица |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесены постановления о назначении административного штрафа по ст. 6.3. , 6.6., 6.4. КоАП РФ в отношении должностного лица. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 360-05 | В срок до 9 декабря 2016 года |
| 1.Столовую посуду просушивать на специальных решетках согласно п.13.14. гл.13. СанПиН 2.4.1. 3049-13. Столовая посуда после механического удаления остатков пищи моется путем полного погружения с добавлением моющих средств (первая ванна) с температурой воды не ниже 40 С, ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С (вторая ванна) с помощью гибкого шланга с душевой насадкой и просушивается на специальных решетках. 2.Соблюдать товарное соседство продуктов в холодильном оборудовании согласно п.14.3 гл.14. СанПиН 2.4.1. 3049-13. При наличии одной холодильной камеры места хранения мяса, рыбы и молочных продуктов должны быть разграничены. 3.На пищеблоке не использовать посуду с поврежденной эмалью (чайники) согласно п.13.13. гл.13. СанПиН 2.4.1. 3049-13. Не допускается использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия. 4.В коридоре и в кабинете заведующей со стен устранить следы грибка согласно п.5.1. гл.5. СанПиН 2.4.1. 3049-13. Стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. 5.Стены в помещении кладовой для овощей привести в соответствие п.5.2. гл.5. СанПиН 2.4.1. 3049-13. Стены помещений пищеблока, буфетных, кладовой для овощей, охлаждающих камер, моечной, постирочной, гладильной и туалетных следует на высоту не менее 1, 5м; в заготовочной пищеблока, залах с ваннами бассейна и душевых- на высоту 1, 8 м для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств 6.Не допускать к работе сотрудников без пройденного в полном объеме периодического медицинского осмотра в соответствии с Приказом №302-н. Персонал дошкольных образовательных организаций проходит предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, в установленном порядке*(3). 7.Внести в медицинские книжки запись о проведенных профилактических прививок в соответствии с национальным кал | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Грозный Поповича 8
Нет данных о результатах проверки