Проверка № 20160600949214 от 19 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ГУДЕРМЕССКАЯ СШ №1 ИМ. ТИМИРАЛИЕВА М.Х."
Дата проведения
19 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мухтарова К. В. | Санитарный врач |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Гудермес , ул. Партизанская, 4
Дата составления акта о проведении проверки
16 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иботова Зарема Умаровна - Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В учреждении для проведения уборки и дезинфекции не используются дезинфицирующие средства, разрешенные в установленном порядке к применению в детских учреждениях. По данным лабораторных исследований филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в ЧР» в Ножай-Юртовском районе, в отобранных смывах на БГКП в пищеблоке ООШ обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о нарушении санитарно-эпидемиологического и дезинфекционного режима в пищеблоке. В столовой отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи. Для контроля за качеством поступающей продукции в учреждении не проводится бракераж, отсутствует журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья. 5. Не проводится отбор суточных проб, нет в наличии журнала бракеража готовой продукции. Не проводится ежедневный осмотр работника пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний, отсутствует "Журнал здоровья" в соответствии с рекомендуемой формой. 7. По данным лабораторных исследований филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в ЧР» в Гудермесском районе при исследовании воды обнаружено, что в 100мл. воды обнаружены единицы общих колиформных бактерий.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 207 от 16.11.16г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Иботова Зарема Умаровна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № ГД-177-16 от 16.11.2016г | В срок до 25 января 2017 года |
| Для проведения уборки и дезинфекции использовать дезинфицирующие средства, разрешенные в установленном порядке к применению в детских учреждениях. Все помещения организаций содержать в чистоте. Текущую уборку проводить постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столовую укомплектовать аптечкой для оказания первой медицинской помощи. Для контроля за качеством поступающей продукции в учреждении проводить бракераж, завести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья и вносить ежедневно необходимые записи. Проводить отбор суточных проб, иметь в наличии журнал бракеража готовой продукции. Проводить ежедневный осмотр работника пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний, завести "Журнал здоровья". Провести обеззараживание емкости и ревизию, хлорирование системы водоснабжения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Гудермес , ул. Партизанская, 4
Нет данных о результатах проверки