Проверка № 19240883928309559875 от 19 февраля 2024 года

ООО "МР"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
19 февраля 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЕ РЕКИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Предостережение
Выявлено, что у ООО «Молочные реки», осуществляющей деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абаза, ТЭЦ ул., д. 2В, где уполномоченное лицо Кондауров Антон Владимирович оформил транзакцию переработка/производство от 10.02.2024 № 8004519213 на готовую продукцию, выработанную из несоответствующего количества сырья, так в графе «сырье» следующее сырьё: - молоко сырое коровье сборное - 0.3 кг. В графе «вырабатываемая продукция» указано: - Творожная масса с изюмом 300гр - 1 кг - Творожная масса с изюмом 450гр - 1 кг А так же в производственном сертификате формы № 1 (№ 22681410138 от 10.02.2024) у готовой продукции «Творожная масса с изюмом 300гр» отсутствуют показатели качественных характеристик продукции. В результате оформления данных транзакций переработка/производство, количество сырья составило 0,300 кг, а выработанной готовой продукции составило 2 кг., что является производством готовой продукции из нелогичного объема сырья. Исходя из этого, следует, что ООО «Молочные реки» нарушает прослеживаемость в системе ФГИС «Меркурий» вследствие чего продукция является условно небезопасна.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Метелева Анастасия Вячеславовна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
655750, Республика Хакасия, ГОРОД АБАЗА, АБАЗА, УЛ ТЭЦ, Д. 2В,

Нет данных о результатах проверки