ООО "САЯНМОЛОКО"

Доверенность для лиц, которые будут представлять интересы юридического лица при проведении проверки, в том числе с правом подписи в протоколах осмотра, протоколах отбора проб, протоколах об административных правонарушениях (в случае выявления таковых); 2) адрес электронной почты, используемой для принятия официальной корреспонденции; 3) списочный состав работников, с указанием ФИО и должности. Личные медицинские книжки со сведениями, подтверждающими прохождение периодических и при поступлении на работу медицинских профилактических осмотров сотрудников предприятия, их гигиеническое обучение и аттестацию; 4) программа ХАССП, в том числе за соблюдением санитарных правил при производстве, хранении, транспортировке, реализации пищевой продукции и результатов (протоколов) лабораторных исследований, проводимых в рамках исполнения программы ХАССП за истекший период 2023 года; журнал контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции; документы, подтверждающие проведение и эффективность проведённых мероприятий по дезинсекции, дератизации в производственных помещениях, местах хранения продукции; 5) сведения о транспортных средствах, используемых для транспортировки пищевой продукции и продовольственного сырья; документы, подтверждающие проведение дезинфекции транспортных средств; 6) товаросопроводительные документы, подтверждающие прослеживаемость и соответствие находящейся в обращение пищевой продукции, требованиям технических регламентов, маркировочные этикеты, поставляемой продукции.