ГБУ "НОВОКУЗНЕЦКАЯ РАЙОННАЯ СББЖ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, выразившееся в том что, ветеринарно – санитарным экспертом отдела ВСЭ ГБУ «Новокузнецкая районная СББЖ» Козловым Алексеем Юрьевичем 18.04.2022 оформлен производственный ВСД (производственный сертификат формы № 1) № 14076109992 на подконтрольную продукцию тушка цыпленка – бройлера в количестве 71000кг выработанного из сырья суточный цыпленок бройлера в количестве 40900 голов; 20.04.2022 оформлен производственный ВСД (производственный сертификат формы № 1) № 14104994243 на продукцию грудка с кожей цыпленка – бройлера (в подложке), охл. в количестве 212,055кг выработанного из сырья тушка цыпленка – бройлера (сырьё) в количестве 212,479кг, в результате чего нарушена прослеживаемость производства подконтрольной продукции. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», где определено, что запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. - п. 40 приложения №2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, где определено, что при принятии решения о возможности оформления ВСД пользователем ФГИС ВетИС должны учитываться данные о транспортном средстве, которое планируется использовать для перемещения подконтрольного товара.