ООО СПК "СИБИРЬ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в Управление от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия поступили информации от 27.10.2022 (вх. № 6242), от 02.11.2022 (вх. № 6299), в которых содержатся сведения о выявленной нестандартной пищевой продукции в ходе регионального мониторинга качества, поставляемой государственным и муниципальным заказчикам Республики Хакасия пищевой продукции: - продукция изготовителя ООО СПК «Сибирь» (РХ, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан, ул. Добровольского, 10А): 1) молоко пастеризованное питьевое с м.д.ж. 2,5%, выработанное 13.09.2022 по ГОСТ 31450-2013 - в исследованном образце обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) при нормативном значении – не допускаются в 0,01г, превышено количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов; 2) кефир «Вкусней» с м.д.ж. 2,5%, выработан 13.09.2022 по ГОСТ 31454-2013 – в исследованном образце дрожжи составили менее 1х10 -1 КОЕ/г при нормативном значении 1х10 -4 КОЕ/г.