Проверка № 192100068516 от 17 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №1
Дата проведения
17 марта 2021 года — 13 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В соответствии с п 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачаобеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения предмет КНМ соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Новицкая Наталья Феликсовна | Главный специалистэксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения |
| Тимохина Ольга Сергеевна | Специалистэксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения |
| Алахтаева Надежда Антоновна | Врач по общей гигиене |
| Коваленко Анастасия Юрьевна | Врач по общей гигиене |
| Попова Алена Игоревна | Врач по общей гигиене |
| Межеков Святослав Викторович | Врач по общей гигиене |
| Озерова Анастасия Евгеньевна | Врач по общей гигиене |
| Ерахтин Александр Николаевич | Биолог |
| Карачакова Мария Леонидовна | Специалист |
| Неделькина Наталья Петровна | Специалист |
| Белошапкин Иван Петрович | Специалист |
| Некрасов Андрей Юрьевич | Лаборант |
| Гаврилов Дмитрий Валерьевич | Лаборант |
| Шевченко Марк Анатольевич | Лаборант |
| Лохин Алексей Александрович | Экспертфизик |
| Чайдонова Влада Сергеевна | Экспертфизик |
Объекты и итоги проверки
Адрес
655162 Республика Хакасия город Черногорск Горная улица 96
Дата составления акта о проведении проверки
13 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кантеева Оксана Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены 13042021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 отсутствуют актуальные сведения о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации 1 раз в 2 года у сотрудника ответственный за питание 2 производственный контроль в МБОУ «СОШ 1» осуществляется не в полном объеме в том числе в части лабораторного контроля 3 помещения и оборудование на пищеблоке имеются в недостаточном количестве 4 в обеденном зале выявлены дефекты напольного покрытия не допускающие влажную обработку и дезинфекцию 5 стены в обеденном зале обклеены бумажными обоями что не позволяет проводить эффективную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами 6 перед обеденным залом в умывальных раковинах отсутствует подводка горячего водоснабжения 7 контроль температуры блюд на линии раздачи термометрами не осуществляется так как отсутствуют термометры 8 в организации допускается замена блюд и продуктов а также выявлено отсутствие блюд 9 в обеденном зале вывешено ежедневное меню с указанием наименования блюда массы порции отсутствует информация о калорийности порции 10 продолжительность питания обучающихся в 1а 1б классах составляет менее 20 минут
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении 000283 по ст 67 ч 1 Ко АП РФ Постановление от 13052021 000218 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении должностного лица Кантеевой ОВ штраф 3000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 3000 руб реестр 28 от 02062021 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Пункты предписания 15 910 выполнены вх 3286 10308 рассмотрено ходатайство о переносе сроков пп 6 7 8 срок перенесен до 01092022 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 166СЗ | В срок до 30 сентября 2021 года |
| 1 Обеспечить прохождение и наличие сведений в личной медицинской книжке Щуклиной ОП об очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации 2 Обеспечить организацию питания школьников исходя из набора производственных помещений и оборудования пищеблока учреждения 3 Обеспечить в меню наличие информации о калорийности порций блюд 4 Предусмотреть продолжительность перемен для приема пищи обучающимися не менее 20 минут 5 Обеспечить использование термометров для контроля температуры блюд на линии раздачи 6 Устранить дефекты напольного покрытия в обеденном зале 7 Обеспечить стены в обеденном зале отделкой допускающей влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 8 Обеспечить умывальные раковины перед обеденным залом горячим водоснабжением 9 Обеспечить проведение производственного контроля в полном объеме в тч с применением лабораторного контроля соответствие фактического рациона примерному меню не допускать замену блюд и продуктов без учета необходимых расчетов по пищевой ценности в тч по белкам жирам и углеводам 10 Провести актуализацию Программы производственного контроля включить мероприятия основанные на принципах ХАССП исключить нормативные документы утратившие силу добавить действующие | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
655162 Республика Хакасия город Черногорск Горная улица 96
Нет данных о результатах проверки