Проверка № 19150500262123 от 1 августа 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЛ "РАССВЕТ"
Дата проведения
1 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей, установленных Федеральными законами от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", от 07.02.1992г. 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
655017, Республика Хакасия, с. Боград, ул. Новая, 10
Дата составления акта о проведении проверки
27 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Каур Наталья Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Курушина Н.И |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 755-СЗ | В срок до 1 июня 2016 года |
| Приём на работу сотрудников лагеря проводить при наличии в медицинской книжке сведений о прививках, прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуск к работе, в соответствии с п.1.8. СанПиН 2.4.4.3155-13. 01.06.2016г. организовать проведение противоклещевой обработки, в соответствии с п.3.9., СанПиН 2.4.4.3155-13. 01.06.2016г. В соответствии с п.12.10 СанПиН 2.4.4.3155-13: обеспечить регулярное скашивание травы на территории лагеря по периметру участка. 01.06.2016г. В соответствии с п.5.6. СанПиН 2.4.4.3155-13: обеспечить исправное состояние системы хозяйственно-питьевого водоснабжения и канализации. 01.06.2016г. В соответствии с п.8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13: обеспечить производственные помещения столовой достаточным количеством холодильного оборудования для хранения продуктов, жарочным шкафом, разделочными столами для приготовления пищи. 01.06.2016г В соответствии с п. 9.20.1. СанПиН 2.4.4.3155-13: исключить возможности контакта сырой и готовой продукции, обработку овощей проводить в овощном цехе 01.06.2016г В соответствии с п. 8.5. СанПиН 2.4.4.3155-13: исключить возможность контакта сырой и готовой продукции при работе технологического оборудования, использовать разные весы для взвешивания сырой и готовой продукции. 01.06.2016г В соответствии с п. 8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13: обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря (ножи, разделочные доски) для сырой и готовой продукции, в специально отведенных местах соответствующих рабочих зон 01.06.2016г В соответствии с п. 9.16. СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 8.19. СанПиН 2.3.6.1079-01: обеспечить наличие специально отведенного места (стола) для обработки яиц, достаточного количества емкостей для обработки яиц, дез. средства 01.06.2016г В соответствии с п. 10.11 СанПиН 2.4.4.3155-13: обеспечить достаточное количество одноразовой посуды при организации питьевого режима 01.06.2016г В соответствии с п. 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13: оборудовать помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря В соответствии с п. 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13: меди | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
655340, Республика Хакасия, Боградский район, в 3-х км на запад от западной окраины села Боград
Нет данных о результатах проверки