Проверка № 19150500262096 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЛ "РАССВЕТ"
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей, установленных Федеральными законами от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", от 07.02.1992г. 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
655017, Республика Хакасия, с. Боград, ул. Новая, 10
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Оздоровительного Лагеря Будяк Оксана Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо МАУ ДОЛ "Рассвет" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 675-сз от 28.07.2015 | В срок до 1 июня 2016 года |
| .СанПиН 2.4.4.3155-13: п. 1.8 обеспечить прием сотрудников в лагерь, имеющих прививки против квэ п.4.7 обеспечить спальные корпуса мебелью, имеющей покрытие, позволяющее проводить влажную уборку с применением моющих и дез средств п.12.10 обеспечить регулярное скашивание травы п.4.18. обеспечить отделку стен и полов пищеблока, стен спальных корпусов, стен постирочной и душевой материалами, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию; устранить нарушения целостности кровли в корпусах № 2, № 3, № 4; обеспечить ровное, устойчивое к санитарной обработке покрытие полов спальных корпусов, столовой; обеспечить целостность разделяющей перегородки, в корпусе № 2 п.5.6. обеспечить исправное состояние системы хозяйственно-питьевого водоснабжения и канализации п.5.9. обеспечить воздушный разрыв струи не менее 20 мм от верха приемной воронки при подключении к канализации моечных и производственных ванн в столовой п.6.5 обеспечить исправное функционирование фрамуг и форточек в помещениях спальных корпусов п.5.4. обеспечить подводку горячей воды к умывальникам перед обеденным залом п.8.3 обеспечить умывальную зону перед столовой бумажными полтенцамип.8.4 обеспечить столовую достаточным количеством холодильного оборудования для хранения продуктов, жарочным шкафом, разделочными столами для приготовления пищи. п. 9.20.1. обработку овощей проводить в овощном цехе п. 8.5. использовать разные весы для взвешивания сырой и готовой продукции.п. 8.6 обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря п. 9.16 обеспечить наличие специально отведенного месте места (стола) для обработки яицп. 9.7 обеспечить наличие уксуса, для обработки полок стеллажа для хранения хлеба п. 9.26 обеспечить наличие исправного термометра, обеспечить стерильность при хранении суточных проб п. 8.15 обеспечить использование в столовой посуды без отбитых краев п. 9.1 сохранять маркировочные ярлыки до окончания реализации продукции п. 9.2 обеспечить ведение журнала контроля входной продукции согласно установленной формы, включить информацию о наимен | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
655340, Республика Хакасия, Боградский район, в 3-х км на запад от западной окраины села Боград
Нет данных о результатах проверки