Проверка № 18220041000104032072 от 22 ноября 2022 года
ООО "КАРАВАЙ"
Дата проведения
22 ноября 2022 года — 5 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
- документы подтверждающие полномочия законного представителя юридического лица; - договор аренды/субаренды, свидетельство о регистрации права на помещение, предназначенных для хранения пищевых продуктов в образовательные организации; - приказы о назначении и/или приеме на работу должностных лиц, ответственных за соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании при поставках пищевых продуктов в образовательные организации; - договора, контракты на поставку пищевых продуктов в образовательные организации; - должностные инструкции работников учреждения, ответственных за соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; - документы подтверждающие наличие прохождения предварительного и периодического медицинского осмотра работников (личные медицинские книжки сотрудников, прививочные сертификаты, документы, содержащих сведения о прививках сотрудников), занимающихся поставкой пищевых продуктов в образовательные организации (приемка, хранение, транспортирование пищевых продуктов); -документы, подтверждающие качество, безопасность и прослеживаемость пищевых продуктов (товарно-транспортные накладные, счета-фактуры, декларации о соответствии, акты внутреннего перемещения товара и др), направляемых в образовательные организации; - документы, подтверждающие безопасность использования дезинфицирующих и моющих средств; методические инструкции изготовителя на используемые дезинфицирующие и моющие средства при приемке, хранении, транспортировании пищевых продуктов в образовательные организации; - журнал учета температурного режима холодильного оборудования, используемого для хранения пищевых продуктов, предназначенных для образовательных организаций; паспорта изготовителя на гигрометры психрометрические (при наличии), термометры; журналы по профилактике новой коронавирусной инфекции (при наличии); - маркировочные ярлыки на пищевую продукцию, предназначенную для поставки в образовательные организации.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Окулова Ольга Евгеньевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Царенко Евгения Викторовна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Филиппова Елена Рудольфовна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Нечаева Светлана Леонидовна | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
426063, РЕСПУБЛИКА, УДМУРТСКАЯ, ГОРОД, ИЖЕВСК, УЛИЦА, ОРДЖОНИКИДЗЕ, 1, 180000010000326
Нет данных о результатах проверки