Проверка № 181901358117 от 16 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №215
Дата проведения
16 января 2019 года — 12 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Аилц Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Ур | Специалисты |
Дмитриева Галина Александровна | Главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Нагорная, 34
Дата составления акта о проведении проверки
11 февраля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Медведева Ольга Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выдерживаются нормы площади групповой (игровой) комнаты на каждого ребенка в зависимости от возраста. Стены кладовой для овощей не облицованы глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Стены не гладкие, покраска на стенах не однотонная, часть покраски со стены отслоилась до серого бетонного основания стены. На обед готовое блюдо сварено в кухонной посуде из алюминия. Сода кальцинированная, используемая для обработки яйца, не хранится в таре производителя. Порошок белого цвета, который используется для обработки яйца, хранится в кастрюле с маркировкой « кальцинированная сода». В качестве мерной емкости для определения необходимого объема соды при обработке яиц использует стеклянная банка (бьющийся предмет). Не отобрана суточная проба готового блюда. Установлен факт повторяемости готового блюда в последующие два дня, готовое блюдо повторяется в меню через день.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Заведующая МБДОУ № 215 по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ, юридическое лице МБДОУ № 215 по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ю.л. штраф 30000 рублей по пост.№118 от 20.02.2019 д.л штраф 3000 рублей по пост.№119 от 20.02.2019 |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Ю.л. исполнено 21.02.2019 |
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Д.л. исполнено 14.03.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 37 | В срок до 22 февраля 2019 года |
1. компоты и кисели готовить в посуде из нержавеющей стали 2. соду кальцинированную, используемую для обработки яйца, хранить в таре производителя. 3. в производственных цехах не использовать и не хранить бьющиеся предметы. 4. непосредственно после приготовления пищи отбирать суточную пробу готовой продукции (все готовые блюда) согласно меню. 5. не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. | |
2. 38 | В срок до 30 августа 2019 года |
1. стены кладовой для овощей облицевать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом. 2. обеспечить нормируемые показатели площади групповой (игровой) комнаты не менее 2, 0 квадратных метров на 1 ребенка. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Нагорная, 34
Нет данных о результатах проверки