Проверка № 18170700962315 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №215
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Мельникова Галина Ивановна, Лебедева Людмила Михайловна,Мокрушина Ольга Юрьевна,Бушмакина Юлия Валентиновна | Главные специалисты-эксперты отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике,заместитель начальника отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Нагорная, 34
Дата составления акта о проведении проверки
14 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу №215 Медведева Ольга Васильевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ненадлежащее исполнение пп. 2.1., 2.28., 4.3. должностной инструкции и ненадлежащий контроль за соблюдением санитарного законодательства в МБДОУ № 215
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ч.1. ст. 6.7. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующий штраф 3000 руб. |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено 06.04.2017 |
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
Предписание № 42 выполнено 14.03.2017; № 43 выполнено 01.09.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 42, 43 | В срок до 1 сентября 2017 года |
1. Обеспечить выход порций готовых блюд в соответствии с меню-требованиями. Срок исполнения ежедневно при приготовлении блюд. 2. Обеспечить хранение суточных проб в соответствии с п.14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения - 15.02.2017г. и ежедневно. 3. Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами. Срок исполнения - 15.02.2017г. и ежедневно. 4. Привести в соответствии с требованиями п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-, СанПиН 2.1.4.1074-01 уровни относительной влажности воздуха в игровых пяти групп. Срок исполнения - 04.03.2017г. 5. Обеспечить обработку мочалок для мытья посуды на пищеблоке в соответствии с п.13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения - 14.02.2017г. и ежедневно. 6. Проводить чистку оконных стекол во 2 младшей группе по мере загрязнения. Срок исполнения - 14.02.2017г. и по мере загрязнения. 7. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в срок до 14.03.2017г. 1. Привести в соответствие с требованиями п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 3.3.1., таблицы 2 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 уровни искусственной освещенности в раздевальных подготовительной группы «Гузэль», средней группы «Березка», старшей группы «Росинка», средней группы «Петушки», 2 младшей группы «Цветик-семицветик». Срок исполнения - 01.09.2017г. 2. Приобрести промаркированные закрытые емкости для получения с пищеблока выпечки, запеканок, котлет, суфле Срок до 01.09.2017г. 3. Приобрести специальные решетки для просушивания посуды. Срок до 01.09.2017г. 4. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в срок до 01.09.2017г. |
Описание
Ненадлежащее исполнение пп. 2.3., 2.4., 2.5. должностной инструкции по организации питания в МБДОУ № 215
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Повар штраф 1000 руб. |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Исполнено 06.04.2017 |
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
Предписание № 42 выполнено 14.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 42 | В срок до 14 марта 2017 года |
1. Обеспечить выход порций готовых блюд в соответствии с меню-требованиями. Срок исполнения ежедневно при приготовлении блюд. 2. Обеспечить хранение суточных проб в соответствии с п.14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения - 15.02.2017г. и ежедневно. 3. Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами. Срок исполнения - 15.02.2017г. и ежедневно. 4. Привести в соответствии с требованиями п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-, СанПиН 2.1.4.1074-01 уровни относительной влажности воздуха в игровых пяти групп. Срок исполнения - 04.03.2017г. 5. Обеспечить обработку мочалок для мытья посуды на пищеблоке в соответствии с п.13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения - 14.02.2017г. и ежедневно. 6. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в срок до 14.03.2017г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Нагорная, 34
Нет данных о результатах проверки