Проверка № 181901357744 от 9 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ Г. САРАПУЛА
Дата проведения
9 сентября 2019 года — 4 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ффбуз "Центр Гигиены И Эпидемиологии В Ур" В Г. Сарапуле | Предтавители |
| Губин Григорий Валерьевич | Заместитель начальника отдела ТО Сарапул |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Горького, 62а
Дата составления акта о проведении проверки
1 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Балакина Людмила Вячеславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 01.10.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в группе № 4 используется игрушка « Юла ». На игрушку « Юла » отсутствуют документы, подтверждающие безопасность игрушек ( фото № 1 )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| - в группе № 4 прекратить использование для игр детей игрушки « Юла » в связи с отсутствием документов, подтверждающих безопасность игрушки | |
Описание
- на складе для хранения пищевых продуктов обнаружен на хранении лук репчатый свежий ( далее лук ) для питания детей ( фото № 1 ). Согласно товарной накладной от 15.08.19. № 1310 лук поступил для питания детей 15.08.19г. ( копия товарной накладной № 1310 от 15.08.19г.. прилагается ). На этикетке, расположенной на мешке с луком, производителем указаны тем-пературные условия хранения лука: от 0 до + 10 градусов С ( копия этикетки производителя - прилагается ). Фактическая температура воздуха в месте хранения лука на складе пищевых продуктов по термометру составляет: + 12 градусов С ( фото № 2 ). Таким образом лук репча-тый свежий хранится с нарушением температурного режима установленного производителем. Факт нарушения температурного режима хранения лука репчатого свежего подтверждается Обьяснительной запиской кладовщика Чечулиной Л.А. от 09.09.2019г.( прилагается )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик Чечулина Л.А. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 224 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №405 | В срок до 5 октября 2019 года |
| - на складе для хранения пищевых продуктов при хранении и реализации пищевых продуктов соблюдать температурные условия хранения, установленные предприятиями изготовителями, в том числе: обеспечить хранение овощей в соответствии с температурными режимами установ-ленными производителями | |
Описание
- в спальне группы № 4 допускается зашторивание окон во время бодрствования детей ( фото № 4 )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| "- в спальне группы № 4 прекратить зашторивание окон во время бодрствования детей " | |
Описание
- в спальне группы № 4 из 4 источников искусственного освещения 1 источник в нерабочем состоянии ( перегорели лампы ) ( фото № 3 )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| "- в спальне группы № 4 привести в рабочее состояние 1 источник искусственного освещения " | |
Описание
- на пищеблоке в моечной кухонной посуды для мытья кухонной посуды используется ветошь ( тряпки ) ( фото № 8 )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| "- на пищеблоке в моечной кухонной посуды для мытья кухонной посуды прекратить использование ветоши " | |
Описание
- на пищеблоке в горячем цехе установлена электроплита. Электроплита находится в неисправном состоянии: на панели управления отсутствуют 2 переключателя ( фото № 9
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| "- на пищеблоке в горячем цехе обеспечить исправное состояние электроплиты " | |
Описание
- в туалетной группы № 4 в шкафу для хранения уборочного инвентаря совместно с хранением уборочного инвентаря допускается хранение предметов личной гигиены детей ( зубные щетки ) ( фото № 5, 6 )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| "- в туалетной группы № 4 прекратить хранение предметов личной гигиены детей ( зубные щетки ) в шкафу для хранения уборочного инвентаря " | |
Описание
- в буфетной группы № 4 отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| "- в буфетной группы № 4 иметь промаркированную емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе " | |
Описание
- на пищеблоке в журнале бракеража готовой кулинарной продукции за 16.09.2019г. не указано время приготовления каждого готового блюда ( копия журнала бракеража готовой кулинарной продукции прилагается )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| "- на пищеблоке в журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать время приготовления каждого готового блюда " | |
Описание
- в ванной группы № 4 при мытье детей допускается использование переносного нагревателя ( фото № 7 )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| "- в ванной группы № 4 при мытье детей прекратить использование переносного нагревателя " | |
Описание
- в буфетной группы № 4 для мытья столовой посуды используется ветошь ( тряпки ) ( фото № 2 )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врио дтректора Балакина Л.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информация от 03.10.2019г № 225 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №406 | В срок до 5 октября 2019 года |
| "- в буфетной группы № 4 для мытья столовой посуды прекратить использование ветоши " | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Горького, 62а
Нет данных о результатах проверки