МБДОУ №98

Измеренные уровни искусственной освещенности в группах «Теремок», «Солнышко», «Ручеёк» ниже нормативных значений. В группе «Земляничка» на ваннах для обработки столовой и кухонной посуды отсутствует мерка, указывающая наличие воды в ванне для последующего добавления необходимого объема моющего средства, предусмотренного инструкцией по применению используемого моющего средства. «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» ведется не по форме. Регистрация измерения температуры и влажности воздуха в складских помещениях не проводится. Выдача готовой продукции в группы, проводится без контроля бракеражной комиссии в составе не менее 3-х человек, так в журнале бракеража готовой кулинарной продукции с 22.11.2017г по 29.11.2017г. перед раздачей в группы не проводится контроль готовой кулинарной продукции. В журнале бракеража готовой продукции присутствует только одна подпись члена бракеражной комиссии. Приказом №61а от 01.09.2016г. в МБДОУ №98 определены лица, ответственные за организацию контроля питания детей - это Симонова Т.В., Кузнецова, Данилова Н.Н., Илькаева Е.М., Бобылева И.В. Не у всех специалистов дошкольного образовательного учреждения имеются в личных медицинских книжках данные о прививках, предусмотренных национальным календарем профилактических прививок. Дератизация в 2017 году проводились в МБДОУ №98 не систематически.