Проверка № 18160601036416 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПО "ОБЩЕПИТ"
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, Сарапульский р-н, с. Сигаево, ул. Лермонтова, 33
Дата составления акта о проведении проверки
9 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Председатель Совета Спо "Общепит" Буйских Н. П. , Председатель Правления Спо "Общепит" Закирова С. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не предоставление полной информации о товаре отсутствуют сведения о пищевой ценности продукции общественного питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закирова С.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 276 от 15.09.2016 г | В срок до 28 октября 2016 года |
| Довести до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию в наглядной и доступной форме, которая в обязательном порядке должна содержать: сведения о пищевой ценности продукции общественного питания | |
Описание
В доступном для потребителя месте отсутствуют контрольные сесы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закирова С.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 276 от 15.09.2016 г | В срок до 28 сентября 2016 года |
| Установить в торговом зале кафе Флагман УР, Сарапульский район, с.Сигаево, ул. Лермонтова, 33 на доступном месте соответствующее измерительное оборудование для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара. | |
Описание
Уровень исскуственной освещенности на рабочем месте кассира и в раздаточной со стороны обеденного зала обслуживание потребителей. Ниже нормируемого
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СПО "Общепит" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 277 | В срок до 18 ноября 2016 года |
| Обеспечить уровень освещенности в помещении кафе Флагман СПО Общепит по адресу: УР, с. Сигаево, ул. Лермонтова.33 в соответствии с требованиями Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.2.2.1327-03 | |
Описание
Моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды, обработки сырья пищевых продуктов присоединены к канализационной сети без наличия воздушных разрывов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закирова С.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 277 | В срок до 18 ноября 2016 года |
| Оборудовать в кафе Флагман на пищеблоке моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды присоединения к канализационной сети с наличием воздушных разрывов не менее 20 мм. от верха приемной воронки. | |
Описание
Смесители не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой, ванна для ополаскивание посуды не оборудована металлической сеткой с ручками
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закирова С.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 277 | В срок до 15 сентября 2016 года |
| Оборудовать смеситель шлангом с душевой насадкой в ваннах для полоскания посуды, а также моечные ванны для ополаскивания посуды оборудовать металлической сеткой с ручками на пищеблоке кафе Флагман СПО Общепит | |
Описание
В производственных помещениях кафе светильники общего освещения не имеют защитную арматуру
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закирова С.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 277 | В срок до 15 сентября 2016 года |
| Оборудовать светильники общего освещения защитной арматурой в производственных цехах кафе Флагман СПО Общепит. | |
Описание
Стена в кондитерском цехе имеет дефекты покрытия сколы облицовочной плитки,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Закирова С.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 277 | В срок до 15 сентября 2016 года |
| Провести ремонт стена в кондитерском цехе | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, Сарапульский р-н, с. Сигаево, ул. Лермонтова, 33 с. Кигбаево, ул. Совхозная, 70
Нет данных о результатах проверки