Проверка № 16250041000118648381 от 21 июля 2025 года
ООО "ПРОГРЕСС ФУД"
Дата проведения
21 июля 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Предостережение
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): о том, что 18.06.25 в ресторане «Бинхартс» по адресу: г.Казань, ул.Чистопольская, д.11 заявителю подали десерт «Кофейное зерно» с плесенью (письменное обращение рег.№ 9164/2/09 от 19.06.2025г).ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Прогресс Фуд» Обеспечить проведение мероприятий по выпуску готовых изделий (десерт «Кофейное зерно») в ресторане «Бинхартс» по адресу: г.Казань, ул.Чистопольская, д.11 при их соответствии требованиям технических регламентов, изготовление продукции в соответствии с технологическими документами (технологической карте, техникотехнологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Можаева Татьяна Васильевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки