ООО "ДЕЛОВСЫРЕ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): о выявлении молоч-ной продукции (сыр «Голландский» ГОСТ 32260-2013 Высший сорт с массовой долей жира в сухом веществе 45%, весовой, даты производства 18.01.2024г. и сыр «Россий-ский» ГОСТ 32260-2013 Высший сорт с массовой долей жира в сухом веществе 50%», весовой, дата изготовления 18.01.2024г., производства ООО «ДЕЛОВСЫРЕ», юридиче-ский адрес: Республика Татарстан, г. Лениногорск, ул. Чайковского, д. 51, стр. 2, офис 3, фактический адрес: Республика Татарстан, г. Лениногорск, ул. Чайковского, д. 51, стр. 2), не соответствующей установленным требованиям нормативных документов по содержа-нию допустимых уровней растительных масел и жиров на растительной основе: Бета-ситостерин, Кампестерин, Стигмастерин при допустимом уровне - не допускается, что подтверждается протоколами испытаний № 1963МВ-24 от 15.03.2024г., № 2040МВ от 20.03.2024г. (материалы, поступившие из Департамента промышленности Ханты-Мансийского автономного округа – Югры и Управления Роспотребнадзора по Тамбов-ской области (исх. № 68-00-02/04-287-2024 от 12.04.2024г.) и выявлении молочная про-дукция, а именно: сыр «Голландский» ГОСТ 32260-2013 с массовой долей жира в сухом веществе 45%», весовой, дата изготовления 04.04.2024г., производства ООО «ДЕ-ЛОВСЫРЕ», юридический адрес: Республика Татарстан, г. Лениногорск, ул. Чайковско-го, д. 51, стр. 2, офис 3, фактический адрес: Республика Татарстан, г. Лениногорск, ул. Чайковского, д. 51, стр. 2, не соответствующая установленным требованиям норматив-ных документов по микробиологическим показателям – БГКП (колиформы) - обнаруже-ны в 0,001 г, при нормативе – не допускается в 0,001г, что подтверждается протоколом испытаний № 1980/1753-ГБ-1 от 15.03.2024г.(материалы, поступившие из Управления ветеринарии Кировской области (исх. № 3431-52-01-15 от 15.04.2024г.)