Проверка № 16220041000101639561 от 14 февраля 2022 года
ООО "АБК-ПЭЙМЕНТ"
Дата проведения
14 февраля 2022 года — 28 февраля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Требование прокурора о проведении контрольного (надзорного) мероприятия в рамках надзора за исполнением законов, соблюдением прав и свобод человека и гражданина по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; журнал бракеража готовой пищевой продукции; 2) гигиенический журнал; 3) ведомость контроля за рационом питания; 4) журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; 5) технологические карты, меню, ежедневные меню; 6) документы, подтверждающие качество, безопасность, прослеживаемость пищевых продуктов и продовольственного сырья, питьевой бутилированной воды; 7) сопроводительные документы на используемые моющие и дезинфицирующие средства: инструкции (методические указания) по применению моющих и дезинфицирующих средств, документы о соответствии этих средств нормативным требованиям (свидетельство о госрегистрации, сертификаты соответствия, декларация о соответствия); 8) журнал учета температурного режима холодильного оборудова
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| 1) Изиятуллин Рустем Маратович, Начальник Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Нижнекамском Районе И Г. Нижнекамск (Руководитель Группы); 2) Нестерова Лилия Николаевна, Заместитель Начальник Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Нижнекамском Районе И Г. Нижнекамск; 3) Тазенкова Марина Александровна, Ведущий Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Нижнекамском Районе И Г. Нижнекамск; 4) Зайнуллин Рафис Махмутович, Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Нижнекамском Районе И Г. Нижнекамск; 5) Гайнуллина Альбина Сайдаровна, Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Нижнекамском Районе И Г. Нижнекамск; 6) Ризванова Рамзия Мавлютовна – Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Нижнекамском Районе И Г. Нижнекамск; 7) Ананьева Роза Петровна, Старший Специалист 1 Разряда Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Нижнекамском Районе И Г. Нижнекамск; | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Тазенкова Марина Александровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Гайнуллина Альбина Сайдаровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Зайнуллин Рафис Махмутович | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420107, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА ПАВЛЮХИНА, ДОМ 57, КАБИНЕТ 321
Нет данных о результатах проверки