Проверка № 162100189396 от 27 апреля 2021 года

МБОУ "ДУБЪЯЗСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

27 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДУБЪЯЗСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ВЫСОКОГОРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Салкова Эльвира Валентиновна	Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Тахавеева Лейсан Дамировна	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Зарипова Алина Альвиртовна	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Шаймуканова Рания Расимовна	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Набиуллина Сания Ильсуровна	Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»
Самигулина Алия Камиловна	Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»
Сафиуллина Райса Рафаэловна	Помощник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»

Объекты и итоги проверки

Адрес

422720, Республика Татарстан, Высокогорский район, село Дубъязы, улица Ленина, дом 35А

Нет данных о результатах проверки

Адрес

422720, Республика Татарстан, Высокогорский район, село Дубъязы, улица Ленина, дом 35А; 422712, Республика Татарстан, Высокогорский район, село Чирша, ул. Центральная, д. 34

Дата составления акта о проведении проверки

26 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Хасанов Ринат Бариевич

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен, 26.05.2021г.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ст.11, п.1 ст.17, п.1 ст.24, п.1.ст.28, п.1, 3 ст.29, п.1, 3 ст. 39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. (с изменениями и дополнениями), п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п.2.4.6.2, п.2.5.3, п.2.3.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Д/Л, директор Хасанов Ринат Бариевич

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Штраф, 4000 рублей

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Исполнено

Сведения о выданных предписаниях

1. 1723/22-вп/в	В срок до 15 августа 2021 года
1. В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающих на сырье, выделить следующие помещения: холодный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей 2, Выполнить объемно-планировочные решения помещений пищеблока, исключающие встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, выполнить набор помещений и набор технологического оборудования, набор оборудования производственных помещений соответствующим рекомендуемым 3. Заменить в обеденном зале перегоревшие лампы 4. Сделать плитку на стене при выходе из загрузочного цеха, нарушающая отделку, что не допускает качественную влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 5. Устранить нарушение целостности стены в обеденном зале, что не допускает качественную влажную уборку с моющими и дезинфицирующими средствами
2. 1723/22-вп/в	В срок до 30 мая 2021 года
Для раздачи и порционирования блюд использовать мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ