Проверка № 162100189327 от 27 апреля 2021 года

МБОУ "ВСОШ №1"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

27 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЫСОКОГОРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1 ВЫСОКОГОРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Салкова Эльвира Валентиновна	Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Тахавеева Лейсан Дамировна	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Зарипова Алина Альвиртовна	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Шаймуканова Рания Расимовна	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Набиуллина Сания Ильсуровна	Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»
Самигулина Алия Камиловна	Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»
Сафиуллина Райса Рафаэловна	Помощник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»

Объекты и итоги проверки

Адрес

422700, Республика Татарстан, Высокогорский район, поселок ж/д станции Высокая Гора, улица Гагарина, дом 9,

Нет данных о результатах проверки

Адрес

422700, Республика Татарстан, Высокогорский район, поселок ж/д станции Высокая Гора, ул. Гагарина, д. 9; 422700, Республика Татарстан, Высокогорский район, п. Дачное, ул. Центральная, д. 36

Дата составления акта о проведении проверки

17 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Гильманова Елена Сергеевна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен, 17.05.2021г.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ст.11, п.1 ст.17, п.1 ст.24, п.1.ст.28, п.1, 3 ст.29, п.1, 3 ст. 39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. (с изменениями и дополнениями), п.2.9, п.8.1.9, п.8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" , п. 2.4.6.1, п.2.4.6.2, п.2.4.6.3, п. 2.5.3, п. 2.6.5, п.2.11.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п.3.8 СП3.5.33223-14 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Д/Л, ДИРЕКТОР Гильманова Елена Сергеевна

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Штраф, 3000 рублей

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Исполнено

Сведения о выданных предписаниях

1. 1722/22-вп/в	В срок до 15 августа 2021 года
По пищеблоку Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Высокогорская средняя общеобразовательная школа №1»: 1. Обепечить пищеблока горячей водой для ополаскивания (ошпаривания) для мытья кухонной посуды. 2. Заделать щели на полу в подвале для хранения овощей 3. Исправить целостность потолка на цехе первичной отработки овощей и фруктов Филиал муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «ВСОШ №1» Высокогорского муниципального района Республики Татарстан-«Учхозская СОШ»: 4. В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающих на сырье, сделать следующие помещения: загрузочный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, кладовые и складские помещения с холодильным оборудованием, помещения для раздачи готовых блюд 5. Устранить целостность стены в углу на верхней части обеденного зала на верхней части 6. Поменять (эмалированную посуду с крышками) дефектами и механическими повреждениями для приготовления блюд 7. Поменять производственные столы на пищеблоке 8. Оборудовать обеденный зал новой столовой мебелью (столами и стульям)
2. 1722/22-вп/в	В срок до 30 мая 2021 года
По пищеблоку Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Высокогорская средняя общеобразовательная школа №1»: 1. Промаркировать емкости для хранения суточных проб 2. Промаркировать производственный стол в цехе первичной обработки овощей 3. Промаркировать уборочный инвентарь для уборки кухонных помещений Филиал муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «ВСОШ №1» Высокогорского муниципального района Республики Татарстан-«Учхозская СОШ»: 4. Промаркировать уборочный инвентарь для уборки кухонных помещений 5. После открытия банок, вставить дату открытия и срока годности

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ