Проверка № 162100126501 от 1 апреля 2021 года

МБОУ "ЧУВАШСКОМАЙНСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2021 года — 28 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧУВАШСКОМАЙНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" АЛЕКСЕЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шайхутдинова Чулпан Гаптелгазизовна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах
Хоснетдинов Ростам Рафикович Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах
Шайхутдинова Татьяна Александровна Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
422922, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 7А

Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Федоров Геннадий Зиновьевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Федоров Г.З. МБОУ Чувашскомайнской основной общеобразовательной школы Алексеевского муниципального района Республики Татарстан» 28.04.21г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
07.04.2021 года в 10 ч.00 мин. в МБОУ Чувашскомайнской ООШ АМР РТ, расположенном (-ой) по адресу: 422922, Республика Татарстан, Алексеевский район, село Чувашская Майна, улица Школьная, дом 7а директором школы Федоровым Г.З. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции, а именно: -в журнале бракеража готовой продукции не указывается вес порционных блюд согласно меню 1-4 классов, -стены складского помещения для холодильных оборудований с отслоившейся штукатуркой и покраской, не позволяющие проведение влажной обработки и дезинфекции, -не проводится контроль температуры воды в моечных ваннах при ополаскивании посуды, -отсутствует посуда для приготовления блюд из нержавеющей стали, -инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и (или) миллилитрах, -при организации питания детей в столовой допущено использование столовой и кухонной посуды с отбитыми краями, трещинами, с поврежденной эмалью, -покрытие стола для работы с тестом не выполнено из дерева твердых лиственных пород, -источник искусственного освещения складского помещения не имеет пылевлагонепроницаемую конструкцию

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ об административном правонарушении от 30.04.21г., ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 32/33а по делу об административном правонарушении от 14.05.21г., по ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях

Сведения о выданных предписаниях
1. 1332В срок до 29 апреля 2021 года
Ежедневно в журнале бракеража готовой продукции указывать результаты взвешивания порционных блюд согласно меню 1-4 класса.
2. 1332В срок до 27 мая 2021 года
Исключить использование столовой и кухонной посуды с отбитыми краями, трещинами, с поврежденной эмалью. При мытье столовой и кухонной посуды проводить контроль температуры воды в моечных ваннах.
3. 1332В срок до 26 июля 2021 года
Отделку стен складского помещения для холодильных оборудований провести материалами, позволяющими проведение влажной обработки и дезинфекции. Обеспечить наличие посуды из нержавеющей стали для приготовления блюд. Обеспечить наличие инвентаря, используемого для раздачи и порционирования блюд мерными метками объема в литрах и (или) миллилитрах. Обеспечить покрытие стола для работы с тестом из дерева твердых лиственных пород. Источник искусственного освещения складского помещения оборудовать в пылевлагонепроницаемую конструкцию.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ