Проверка № 162005225089 от 10 ноября 2020 года

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЕМ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
10 ноября 2020 года — 7 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЕМ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ РТ В БУГУЛЬМИНСКОМ РАЙОНЕ И ГОРОДЕ БУГУЛЬМА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
С целью исполнения Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Миргалимова Гузель Минтагировна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Бугульминском Азнакаевском Бавлинском Ютазинском районах
Калимуллина Резеда Рафаилевна Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Бугульминском Азнакаевском Бавлинском Ютазинском районах
Долгих Владислав Викторович Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Бугульминском Азнакаевском Бавлинском Ютазинском районах
Арсенина Ольга Васильевн Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Бугульминском Азнакаевском Бавлинском Ютазинском районах
Маслакова Екатерина Юрьевна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Бугульминском Азнакаевском Бавлинском Ютазинском районах
Евтеева Юлия Леонидовна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Бугульминском Азнакаевском Бавлинском районах
Калимуллин Планит Касимханович Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Бугульминском Азнакаевском Бавлинском районах
Гайдук Татьяна Николаевна Помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Бугульминском Азнакаевском Бавлинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
423231 Республика Татарстан Бугульминский район гБугульма ул Комсомольская 5

Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Киршина Оа

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
07122020г ио директора МБОУ СОШ 4 Киршина ОА

Информация о выявленных нарушениях
Описание
52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»4 факта СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организация питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»11 фактов СП 236107901 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья2 факта прил 2 к приказу МЗ и СР РФ 302н от 12042011г Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» прил1 к приказу МЗ РФ от 21 марта 2014 г N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и прививок по эпидемическим показаниям» п1 приказа МЗ РФ от 16062016г 370н «О внесении изменений в приложения 12 к приказу Министерства здравоохранения РФ от 21032014г 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Киршина Оксана Алексеевна

Сведения о выданных предписаниях
1. 127132впвВ срок до 1 июня 2021 года
Установить рядом с умывальниками держатели для одноразовых полотенец отремонтировать электрополотенца в коридоре перед столовойЗаменить столовую посуду тарелки со сколами на новуюОбеспечить маркировку объемной вместимости моечных ванн для мытья столовой посуды обеспечить наличие мерных емкостей для дозирования моющих и дезинфицирующих средств Обеспечить емкости для обработки яиц маркировкой объемной вместимости обеспечить наличие мерных емкостей для дозирования моющих и дезинфицирующих средствНе допускать до использования продукты с истекшим сроком годности Строго соблюдать требования по массе порций с учетом возраста обучающихся Сохранять до конца реализации маркировочные ярлыки на продукциюНе допускать выдачу готовой пищи в субботние дни без снятия пробы бракеражной комиссией и регистрации в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции»Обеспечить оставление суточной пробы каждый день и ее хранение в течение 48 часов Обеспечить проведение Свитаминизации третьих и сладких блюдОбеспечить прохождение периодического медицинского осмотра в 2020 году работниками пищеблока в полном объемеОбеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у кухонного работника Лапиной ТМ Привить персонал пищеблока в полном объеме против кори в соответствии с национальным календарем профилактических прививок

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ