Проверка № 162005221966 от 10 ноября 2020 года

МБОУ "МУСЛЮМОВСКАЯ ГИМНАЗИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
10 ноября 2020 года — 4 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МУСЛЮМОВСКАЯ ГИМНАЗИЯ"МУСЛЮМОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Марданшина Лейсан Рафисовна Заведующую санитарногигиеническим отделом врача по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе
Мадлей Людмила Геннадьевна Омощник врача по общей гигиене санитарного отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе
Горбунову Рамилю Ахнафовну Пом врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском район
Исламову Динару Кадировну Пом врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском район
Хайрутдинову Гулину Салимгареевну Пом врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском район
Чистякову Любовь Дмитриевну Пом врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском район
Исмагилову Миляушу Марселовну Пом врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском район
Закирову Алену Евгеньевну Пом врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском район
Ордина Татьяна Васильевна Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в г Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах
Козлова Татьяна Ивановна Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в г Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах
Плотникова Лилия Михайловна Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в г Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
423970 Татарстан Респ Муслюмовский рн Муслюмово с Кооперативная ул здание 170а

Дата составления акта о проведении проверки
26 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
«Муслюмовская Гимназия» Мирзоянов Азат Фаритович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Моечные ванны на пищеблоке присоединены к канализационной сети без наличия воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха не проведено перед началом учебного года технический контроль соответствия оборудования паспортным характеристикамиспользуется столовая посуда со сколамипроизводственный стол для готовой продукции не оборудован бактерицидной установкойпродолжительность перемен для принятия пищи составляет 10 минут температура 2го 3го блюда на линии раздачи и составляет макароны отварные 45+05С норма не ниже 65С чай с сахаром 64+05 С норма не ниже 75С сотрудники пищеблока не привиты в соответствия национального календаря против гриппа

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст 67 ч1 КоАп РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 121824впвВ срок до 27 ноября 2020 года
Производственное оборудование и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронкискладское помещение для хранения сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздухапроводить технический контроль соответствия оборудования паспортным характеристикамне допускать к использованию столовой посуды со сколамиоборудовать производственный стол бактерицидной установкой привести в соответствие санитарных правил продолжительность перемен для принятия пищиорганизовать вакцинацию сотрудникам пищеблока против гриппасоблюдать температуру горячих блюд

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
423970 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА МУСЛЮМОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО МУСЛЮМОВО УЛИЦА КООПЕРАТИВНАЯ дом 170А

Нет данных о результатах проверки