Проверка № 161904104012 от 11 декабря 2019 года

ООО "ЛДС-ПЛЮС"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

11 декабря 2019 года — 30 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛДС-ПЛЮС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

С целью исполнения: Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в соответствии с Поручением Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г. № ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 г. № ОГ-П44-133пр. Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Калимуллина Лейсан Миннахматовна, Макарова Светлана Георгиевна	Помощники врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)».
Ахтямова Альфия Тимуровна	Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан).
Хасьянова Алсу Рафаэлевна -	И.о.заместителя начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)

Объекты и итоги проверки

Адрес

420126, ТАТАРСТАН, КАЗАНЬ, ЧИСТОПОЛЬСКАЯ, дом 42

Дата составления акта о проведении проверки

27 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Кадырова Венера Ягфаровна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом ознакомлена, подпись имеется директор ООО "ЛДС-плюс" Яковлева Татьяна Владимировна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

12.12.2019 г в 13 ч 30 мин в ресторане «Айсберг» по адресу: г.Казань, ул.Чистопольская, 42 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ЛДС-плюс» по распоряжению № 4087/12-вп/в от 09.12.2019г нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, что является нарушением ст.10, п.1 ст.17, ст.35, п.3 ст.39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ-52 от 30.03.1999

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об АП от 09.01.2020г. в отношении шеф-повара Кадыровой Венеры Ягъфаровны

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление № 146/с от 15.01.2020г., штраф 5100 рублей

3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

№ 3541 от 04.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 4087/12

В срок до 30 января 2020 года

Маркировочные ярлыки продуктов питания с указанием сроков годности сохранять до конца реализации; В цех для заготовок поп-корна приобрести термометр для контроля условий хранения, заявленных производителем В медицинские книжки поваров Гарифуллиной Г.З. и Бакчеевой Н.В. внести данные о профилактических прививках (вакцинация против кори)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ