Проверка № 161902735603 от 20 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АК БАРС РЕТРО КАРС"
Дата проведения
20 мая 2019 года — 17 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Чтонастоящая проверка проводится с целью выполнения: - Приказа Федеральнойслужбы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №270 от 14.05.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области оказания услуг общественного питания и размещения в период подготовки и проведения чемпионата в г. Казани в 2019 году»; - Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки». Задачами настоящей проверки являются:осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения 7.Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Калимуллина Лейсан Миннахматовна | Помощник санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)», |
| Хусаинова Гульшат Халиловна | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»; |
| Шаймарданова Эльвира Закариевна | Специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан |
| Гаврилова Татьяна Сергеевна | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»; |
| Гиззатуллина Руфия Умитовна | Помощник санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)», |
| Нуризянова Лилия Тагировна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан |
| Закирова Эльмира Анасовна | Помощник санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)», |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Лаишевский муниципальный район, Большекабанское сельское поселение, с. Большие Кабаны, ул. Выставочная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хамзина Фарида Шаукатовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
: ст.10, 17, 39 п.3 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.11, 5.15, 6.5, 7.11, 7.29, 9.3, 15.2 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПРОТОКОЛ об административном правонарушении (на физ. лицо / долж. лицо/ ПБОЮЛ)заместитель директор по качеству Хамзина Фарида Шаукатовна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №1074/с-1 от 26.06.2019г. на сумму 5000 тыс. рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Б/н | В срок до 20 августа 2019 года |
| 1. Обеспечить хранение моющих и дезинфицирующих средств в специально отведенных местах. Срок: до 01.08.2019г. 2. Обеспечить наличие маркировки на разделочном инвентаре. Срок: до 01.08.2019г. 3. Обеспечить своевременно и качественное проведение текущей уборки.Срок:постоянно. 4. Для соблюдения сроков годности и условий хранения заготовок , необходимо своевременно устанавливать маркировку с датой и временем приготовления. Срок:постоянно. 5. Организовать и провести внеочередное обследование на рота- и норовирусы, на носительство возбудителей острых кишечных инфекций лиц, допущенных к контакту с пищевыми продуктами. Срок:до 20.08.2019г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
420097, Республика Татарстан, город Казань, улица Заслонова, 44, офис 4
Нет данных о результатах проверки