Проверка № 161902370469 от 1 октября 2019 года

МБДОУ-ДЕТСКИЙ САД №5

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2019 года — 14 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ-ДЕТСКИЙ САД №5 ГОРОДА АГРЫЗ АГРЫЗСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Харисов Рамиль Ильдусович Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах
Богатырева Лилия Рамилевна Помощник врача по эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах
Гисматуллина Раися Талгатовна Заместитель территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Елабужском, Агрызском, Менделеевском районах
Даровских Ирина Ивановна Врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах
Миннеханова Рушания Фагимовна Медицинский дезинфектор филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах;


Объекты и итоги проверки

Адрес
422230, Республика Татарстан, Агрызский район, г. Агрыз, ул. К. Маркса, 4А

Дата составления акта о проведении проверки
14 октября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Закирова Эльвира Ирековна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В пищеблоке на перегородке между моечным отделением и цехом для готовой продукции обнаружена плитка со сколами

Сведения о выданных предписаниях
1. № 45А/29ЕВ срок до 29 ноября 2019 года
Выполнить замену плитки со сколами в пищеблоке на перегородке между моечным отделением и цехом для готовой продукции
Описание
В туалетных помещениях уборочный инвентарь (ведро и швабра) хранится в открытом виде, вне шкафа для хранения уборочного инвентаря;На пищеблоке и в буфетных не соблюдается порядок мытья в двухсекционных ваннах: для мытья посуды используется ветошь, при гигиеническом нормировании должны использоваться щетки, при этом допускается использование металлических щеток, качественная обработка которых невозможна;На пищеблоке при ополаскивании посуды в ванне горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С вместо металлической сетки с ручками используется деревянные решетки;На пищеблоке используется кухонная посуда с поврежденной эмалью;В буфетах в каждой групповой ячейке щетки для мытья посуды после окончания работы дезинфекция не проводится в полном объеме;На пищеблоке нарушены требования к мытью кухонной посуды

Сведения о выданных предписаниях
1. № 45А/29ЕВ срок до 29 ноября 2019 года
Обеспечить хранение уборочного инвентаря в туалетных помещениях;Использовать для мытья посуды щетки, не допускать использование металлических щеток;Приобрести металлическую решетку с ручками в ванну, используемую при ополаскивании посуды горячей проточной водой;Заменить кухонную посуда с поврежденной эмалью, используемую на пищеблоке, на эмалированную посуду без дефектов;Приобрести инвентарь подходящий для осуществления полной дезинфекции щеток в пищеблоке и в буфетах групповой ячеек;Обеспечить мытье кухонной посуды

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
422230, Республика Татарстан, Агрызский район, г. Агрыз, ул. К. Маркса, 4А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
422230, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН АГРЫЗСКИЙ, ГОРОД АГРЫЗ, УЛИЦА К. МАРКСА, 4А

Нет данных о результатах проверки