Проверка № 161902370237 от 2 сентября 2019 года

МБДОУ "ЧЕРЕМШАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СКАЗКА"

Плановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРЕМШАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СКАЗКА" С.ЧЕРЕМШАН ЧЕРЕМШАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Гирфанова Индира Юнусовна	Фельдшер лаборант заборного пункта филиала ФБУЗ
Сулиманкина Мария Геннадиевна	Ведущий специалист-эксперт
Ахметзянова Фания Салимовна	Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ
Фадькина Светлана Викторовна	Специалист-эксперт

Объекты и итоги проверки

Адрес

423100, Республика Татарстан, Черемшанский район, с. Черемшан, ул. Садовая, 76

Дата составления акта о проведении проверки

27 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Ахметзянова Зульфия Шакировна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С копией распоряжения/приказа о проведении проверки ознакомлен (заполняется при проведении выездной проверки): Заведующий Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения "Черемшанский детский сад « Сказка» с. Черемшан Черемшанского муниципального района Республики Татарстан» Ахметзянова Зульфия Шакировна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Совершил административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

АхметзяноваЗульфияШакировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 2692/26-п/в

В срок до 25 ноября 2019 года

Не допускать совместное хранение уборочного инвентаря для туалета. ст.ст. 11, 24, п.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.38, п.6.16.1, п.6.21, , п.20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», На посуде для замачивания ветоши в группах, для мытья посуды ярлык с названием раствора заполнять согласно санитарно-гигиеническим требованиям. ст10, ч.1 ст. 17, ч.1 ст.28, ч.1. ст. 29, п.3 ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.13.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Описание

Обнаружено:в 10 час.00 мин 26сентября 2019 заведущим Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения "Черемшанский детский сад « Сказка» с. Черемшан Черемшанского муниципального района Республики Татарстан» Ахметзяновой З.Ш. нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения детей данного учреждения, а именно: 1. Фактическоеменюне соответствуетпримерному утвержденному меню, а именно: -12.08.2019г.в примерном меню на обед салат из зеленого горошка, а фактически нет. -02.09.2019г. в примерном меню на второй завтрак сок яблочный, а фактически ряженка и пряник, в примерном меню на полдник фрукты, а фактически нет. -05.08.2019г.в примерном меню на полдник фрукты, а фактически нет. 2. Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально-оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации, а именно: в мясном цехе в холодильнике отсутствует маркировочный ярлык с указанием срока годности на продукцию: морковь массой 15 кг, на общую сумму 255 руб., свекла, весом 5 кг.на общую сумму 15руб., 3. Не обеспечен контроль за качеством и сроками хранения продовольственного сырья, поступившего на пищеблок: в бракеражном журнале скоропортящихся продуктов, не указан конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, 4.В туалетных помещениях в зоне санитарных узлов групп допускается совместное хранение уборочного инвентаря для туалета, 5. На посуде для замачивания ветоши в группах, для мытья посуды ярлык с названием раствора заполняется с нарушением санитарно-гигиеническим требованиям, название, экспозиции, конечный срок раствора.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Совершил административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ахметзянова Зульфия Шакировна

Сведения о выданных предписаниях

1. № 2692/26-п/в

В срок до 25 ноября 2019 года

Привести исправное состояние во второй младшей группе в туалетной водонагреватель ст.10, 24, 29 Федерального закона №52 -ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п.9.4, п.6.16.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Обеспечить соответствие фактического меню примерному утвержденному меню в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ст10, ч.1 ст. 17, ч.1 ст.28, ч.1. ст. 29, п.3 ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.1, п. 15.1, п. 15.3, п. 15.4, п. 15.5 п.15.9, приложение № 7, 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Бракеражный журнал поступающего сырья вести в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями , с указанием даты и часа фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по ням ст.10, ст.17, ч.1 .ст. 28, ч.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. «52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.17.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

423100, Республика Татарстан, Черемшанский район, с. Черемшан, ул. Садовая, 76

Нет данных о результатах проверки

Адрес

423100, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН ЧЕРЕМШАНСКИЙ, СЕЛО ЧЕРЕМШАН, УЛИЦА САДОВАЯ, ДОМ 76

Нет данных о результатах проверки

Адрес

423100, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН ЧЕРЕМШАНСКИЙ, СЕЛО ЧЕРЕМШАН, УЛИЦА САДОВАЯ, ДОМ 76

Нет данных о результатах проверки