Проверка № 161902369825 от 1 августа 2019 года

МБДОУ "ВВЕДЕНСКО-СЛОБОДСКОЙ ДЕТСКИЙ САД"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2019 года — 28 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВВЕДЕНСКО-СЛОБОДСКОЙ ДЕТСКИЙ САД" ВЕРХНЕУСЛОНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Садыкова Рима Камиловна Заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах;
Ханова Миляуша Фаритовна Помощник врача эпидемиолога Верхнеуслонского отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско Устьинском районах
Зуева Марина Николаевна Помощник врача по коммунальной гигиене Верхнеуслонского отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско Устьинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
422591, Республика Татарстан, Верхнеуслонский район, с. Введенская Слобода, ул. Центральная, 53

Дата составления акта о проведении проверки
27 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Матвеев Дмитрий Евгеньевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 27.08.19 г. в 11 час.00 мин.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В постирочной и гладильной не работает система искусственного освещения; - В постирочной, туалетной отделка стен, потолка с дефектами: на стыке стен и потолка име-ются трещины; - Не маркированы в групповой столы одной группы мебели с учетом роста детей; - Отопительные приборы в групповой, спальной не имеют ограждающих устройств; - Допущены к приему в пищеблок продукты без сопроводительных документов, подтвержда-ющих их качество и безопасность: сосиски, куры; - Кухонная посуда: кастрюля для 3 блюда; крышки от кастрюль для первого, второго и третье-го блюда, не маркирована; - Не маркированы производственные столы для разделки сырых и готовых продуктов в пи-щеблоке; - Недостаточно уборочного инвентаря, отсутствует уборочный инвентарь для обеденного зала пищеблока; умывальной, буфетной групповой, коридора детского сада; - Не представлены медкнижки на сотрудников и необходимая документация (журнал бракера-жа готовой кулинарной продукции, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, журнал здоровья (со слов сотрудников детского сада документы и медкнижки находятся у руководителя).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на должностное лицо по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ на сумму 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. №30/29В срок до 1 октября 2019 года
В постирочной и гладильной отремонтировать систему искусственного освещения. В постирочной, туалетной провести ремонтные работы устранить трещины на стыке стен и потолка . Промаркировать столы и стулья в группах в соответствии с ростом детей. В отопительные приборы в групповой, спальной установить ограждающие устройства. Не допускать к приему в пищеблок продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность. Промаркировать кухонную посуду: кастрюля для 3 блюда; крышки от кастрюль для первого, второго и третьего блюда. Промаркировать производственные столы для разделки сырых и готовых продуктов в пищеблоке.Приобрести в достаточном количестве уборочный инвентарь - уборочный инвентарь для обеденного зала пищеблока; умывальной, буфетной групповой, коридора детского сада. Представить медкнижки на сотрудников и необходимую документацию (журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, журнал здоровья.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Татарстан, Верхнеуслонский район, с. Введенская Слобода, ул. Центральная, 53

Нет данных о результатах проверки



Адрес
422591, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН ВЕРХНЕУСЛОНСКИЙ, СЕЛО ВВЕДЕНСКАЯ СЛОБОДА, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 53

Нет данных о результатах проверки