Проверка № 161902368730 от 11 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ "ХОЗУ ПРИ КАБИНЕТЕ МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН"
Дата проведения
11 марта 2019 года — 5 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Калимуллина Ляйсан Миннахматовна Гиззатуллина Руфия Умитовна | Помощники санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)», |
Гайнуллин Аскар Айратович Сайфуллина Гыльфина Шарифулловна Сабитов Марат Рустемович | Зоологи отдела обеспечения эпидемиологического надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ» |
Хасьянова Алсу Рафаэлевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания УРПН по РТ |
Гапсатарова Галина Асылгареевна | Главный специалист эксперт отдела надзора по труда, радиационной гигиене и на транспорте Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, г. Казань, ул. Саммера, 6
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ахметзянова Альфия Гимаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В кафе Государственного бюджетного учреждения «Хозяйственное управление при кабинете министров Республики Татарстан»по ул. Саммер, 6 выявлено 1 нарушение что является нарушением ст. 10, п.1 ст.17, ст.24, п.3 ст. 39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52-ФЗ от 30.03.1999г; пп.3.8, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об АП в отношении Ахметзяновой А.Г. и.о.зав.производством в кафе Государственного бюджетного учреждения «Хозяйственное управление при кабинете министров Республики Татарстан» |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление № 635/с от 17.04.2019г., штраф 1000 рублей |
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Выполнено, вх. № 19165/09 от 30.05.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 673/09 | В срок до 3 июня 2019 года |
Все моечные ванны во всех производственных помещениях подсоединить к канализационной сети с учетом воздушных разрывов (не менее 20мм) от верха приемной воронки; |
Описание
В кафе по ул. Саммера, 6 выявлено 5 нарушений, что является нарушением ст. 10, п.1 ст.17, ст.32, п.3 ст. 39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52-ФЗ от 30.03.1999г; пп.9.13, 6.18, 6.16, 14.2, 7.11, 7.12, 14.1, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об АП от 05.04.2019г. в отношении и.о. заведующей производством Ахметзяновой Альфии Гимаевны |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление №634/с от 17.04.2019г., штраф 5000 рублей |
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Выполнено, вх. № 19165/09 от 30.05.2019г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 673/09 | В срок до 3 июня 2019 года |
1.Емкости для сбора пищевых отходов промаркировать и приобрести крышки; 2.Хранение чистых столовых и кухонных приборов осуществлять ручками вверх; 3.Просушивание кухонной посуды осуществлять в опрокинутом виде; 4.Приобрести и установить в складском помещении, предназначенном для хранения сухих и сыпучих продуктов, контрольно-измерительный прибор (психрометр, термометр, гигрометр) для контроля условий хранения продуктов питания; 5.Соблюдать план-график проведения производственного контроля; |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, г. Казань, ул. Саммера, 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
420015, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА ЖУКОВСКОГО
Нет данных о результатах проверки