Проверка № 16180702072378 от 1 октября 2018 года

МБОУ "КАДРЯКОВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА - ДЕТСКИЙ САД" АМР РТ

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 октября 2018 года — 26 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАДРЯКОВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА - ДЕТСКИЙ САД" АГРЫЗСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Гисматуллина Раися Талгатовна	Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Елабужском, Агрызском районах;
Богатырева Лилия Рамилевна	Зав. отделом -помощника эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах;
Чилигину Нину Викторовну -	Зав. отделом проф. дезинфекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах,
Зарипова Айнура Талгатовича	Заведующего санитарно-эпидемиологическим отделом, врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах;
Миннеханова Рушания Фагимовна	Медицинского дезинфектора филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах;
Вахитову Лилию Рашидовну	Помощника врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах

Объекты и итоги проверки

Адрес

422226, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, АГРЫЗСКИЙ РАЙОН, СЕЛО КАДРЯКОВО, УЛИЦА ЗАРЕЧНАЯ, 30

Дата составления акта о проведении проверки

26 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Ижболдин Алексей Денисович

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен лично под роспись

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не правильно храниться разделочный инвентарь для сырой и вареной продукции в пищеблоке, - Имеющийся в складском помещении при хранении пищевых продуктов гигрометр психрометрический ( для контроля за температурно-влажным режимом хранения продуктов) используется неправильно ( термометр не увлажнен при помощи дистиллированной воды), - Для мытья кухонной посуды в дошкольной группе отсутствуют двухсекционные ванны ( моют в 2-х тазиках), не используют для мытья посуды щетки, - Для мытья столовой посуды не используют щетки, а используют ветоши, - «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведется не по установленной форме, в смывах с поверхности стола готовой продукции, обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( БГКП), в норме не допускается, на территории отсутствует контейнерная площадка, -На обьекте не обеспечены условия по грызунонепроницаемости. а именно в коридоре, пищеблоке, в складских помещениях визуально определяются щели, плинтуса пригнаны не плотно, частично отсутствуют.

Сведения о выданных предписаниях

1. 34А/29Е

В срок до 20 августа 2019 года

Правильно хранить разделочный инвентарь для сырой и вареной продукции в пищеблоке. Для мытья кухонной посуды в дошкольной группе установить двухсекционные ванны с душевой насадкой и использовать для мытья посуды щетки. «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» завести по установленной форме. Установить контейнерную площадку. В коридоре, пищеблоке, в складских помещениях загерметезировать щели, плинтуса пригнать плотно. Соблюдать сан-дез. режим в пищеблоке

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

422226, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, АГРЫЗСКИЙ РАЙОН, с. КАДРЯКОВО, ул. ЗАРЕЧНАЯ, 30

Нет данных о результатах проверки

Адрес

422226, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, АГРЫЗСКИЙ РАЙОН, с. КАДРЯКОВО, ул. ЗАРЕЧНАЯ, 30

Нет данных о результатах проверки