Проверка № 16180702071300 от 1 сентября 2018 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД ДЕРЕВНИ АРПАЯЗ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ДЕРЕВНИ АРПАЯЗ" КУКМОРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Давлятшина Гульнур Сабировна Главный специалист-эксперт
Демидов Сергей Петрович Специалист-эксперт
Гараева Диля Камилевна Помощник санитарного врача
Гилязова Гульназ Шамсумухаматовна Помощник врача-эпидемиолога
Кириллов Анатолий Георгиевич Заместитель начальника


Объекты и итоги проверки

Адрес
422130, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, КУКМОРСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ АРПАЯЗ, УЛИЦА БЕРЕГОВАЯ, 82

Дата составления акта о проведении проверки
24 сентября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фаляхутдинова Гульнара Шаукатовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
24.09.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.28, ст.34 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1, 14.23, п.19.2, п.19.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (заведующая)- устное замечание.

Сведения о выданных предписаниях
1. 3163/27-п/вВ срок до 26 октября 2018 года
В личных медицинских книжках сотрудников иметь отметки о прохождении флюорографического осмотра.В журнале бракеража готовой продукции ежедневно вносить запись о качестве приготовленной пищи.В журнале здоровья ежедневно вносить запись о результате осмотра .Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вести в полном объеме, а именно отмечать конечный срок реализации, номер документа при поступлении, дата и час фактической реализации с указанием объема
Описание
Ст.24 ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7.28, п.17.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.3.11 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (заведующая) -штраф 1000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях
1. 3163/27-п/вВ срок до 26 октября 2018 года
В раздевальной заменить не работающие люминесцентные лампы, в светильниках .Складское помещение очистить от бытовых отходов
Описание
Ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.6.10, п.13.2, п.14.1, п.14.2, п.19.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо(Заведующая ) -штраф 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях
1. 3163/27-п/вВ срок до 26 октября 2018 года
Хранение пищевых продуктов осуществлять в таре производителя с сохранением маркировочных ярлыков .Создать условия обеспечивающие раздельное хранение одежды домашней и для раздачи пищи.На игрушки иметь документы подтверждающие безопасность.Осуществляется ежедневный контроль температурного режима в морозильнике для мяса, результаты заносить в журнал учета температурного режима холодильного оборудования, установить контрольный термометр.В горячем цехе пищеблока обеспечить поточность технологических процессов исключающая возможность контакта пищевого сырья и готовых продуктов, грязной и чистой посуды.В пищеблоке расстановку производственных столов осуществить в порядке исключающем возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов
Описание
Ст.11, ст.17, ст.24, ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4.27, п.4.33, п.4.34, п.5.1, п.13.1, п.13.5, п.13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №33 об утилизации или уничтожении некачественной и/или опасной пищевой продукции, материалов и изделий
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо -штраф 10000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях
1. 3163/27-п/вВ срок до 20 декабря 2018 года
В пищеблоке установить моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока с подводкой горячей и холодной водыВ пищеблоке создать условия для соблюдения режима мытья кухонной посуды, установить двухсекционную ванну для мытья кухонной посуды.Для мытья столовой посуды оборудовать буфетную с установкой моечных ванн с подводкой к ним холодной и горячей воды. Отделку стен помещений детского сада выполнить материалами допускающими убору влажным способом и дезинфекцию

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
422130, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, КУКМОРСКИЙ РАЙОН, д. АРПАЯЗ, ул. БЕРЕГОВАЯ, 82

Нет данных о результатах проверки



Адрес
422130, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, КУКМОРСКИЙ РАЙОН, д. АРПАЯЗ, ул. БЕРЕГОВАЯ, 82

Нет данных о результатах проверки