Проверка № 161802218866 от 11 октября 2018 года

МБОУ "СОШ №4 "ШКОЛА МУЖЕСТВА И ВОИНСКОЙ СЛАВЫ""

Внеплановая проверка
Документарная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
11 октября 2018 года — 8 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №4 "ШКОЛА МУЖЕСТВА И ВОИНСКОЙ СЛАВЫ"" МЕНДЕЛЕЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
С целью рассмотрения фактов, изложенных в письменном обращении Уполномоченного по правам ребенка в Республике Татарстан на организацию питания в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №4» ММР РТ, мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) о необходимости проведения внеплановой проверки от 09.10.2018г. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения 7.Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами)

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Салихова Роза Завдатовна Начальник


Объекты и итоги проверки

Адрес
423650, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН МЕНДЕЛЕЕВСКИЙ, ГОРОД МЕНДЕЛЕЕВСК, УЛИЦА ФОМИНА, 10

Нет данных о результатах проверки



Адрес
423650, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН МЕНДЕЛЕЕВСКИЙ, ГОРОД МЕНДЕЛЕЕВСК, УЛИЦА ФОМИНА, 10

Дата составления акта о проведении проверки
29 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хабибуллина Луиза Мансуровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №4» Менделеевского муниципального района Республики Татарстан Хабибуллина Луиза Мансуровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Недостаточная освещенность в отдельных кабинетах и помещениях школы, наличие черной плесени на потолке в спортивном зале, что указывает на отсутствие ремонтных работ перед началом учебного года.

Сведения о выданных предписаниях
1. 99/29ЕВ срок до 20 декабря 2018 года
Провести ремонтные работы
Описание
Представленное разработанное примерное меню не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять санитарно-эпидемиологический надзор. Представленное разработанное примерное меню не содержит информации о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, не дифференцировано по возрастным группам обучающихся. не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Фактический рацион питания не соответствует представленному примерному меню. Примерное меню составлено с учетом разового питания, разделено на «платников» и «бесполатников». Согласно представленного журнала бракеража готовой кулинарной продукции прием пищи осуществляется один раз и не соответствует примерному меню. Питание детей осуществляется без соблюдения требований по массе порций, их пищевой и энергетической ценности, а именно: 106 учащихся из 274 детей, питаются по меню, в которое не включены мясные, молочные, овощные продукты и ограничено приемом каш, приготовленных на воде. в обед остальным детям не включены закуски (салаты из овощей) в период с 12.0.2018г. по 08.10.208г., тем самым не соблюдены принципы сбалансированного питания детей. Не ведется ведомость контроля за качественным и количественным составом рациона и соответственно не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания, При анализе журнала бракеража готовой кулинарной продукции выявлено, что допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий, например: 05.10.18г. приготовлены рожки отварные, 08.10.18г., макароны отварные, 09.10.18г. рожки отварные. При приеме пищевых продуктов в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указан час поступления продуктов; дата и час фактической реализации, например, на масло сливочное , полученное 24.09.18г. и 10.09.18г. указан номер накладной, а не документа, подтверждающего безопасность и качество продукта.

Сведения о выданных предписаниях
1. 99/29ЕВ срок до 20 декабря 2018 года
Согласовать разработанное примерное меню с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять санитарно-эпидемиологический надзор. Провести корректировку разработанного примерного меню включить информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, дифференцировано по возрастным группам обучающихся. Организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед), Обеспечить соблюдение фактического рациона питания согласованному примерному меню. Соблюдать требований по массе порций, их пищевой и энергетической ценности в отношении всех возрастных групп. Вести ведомость контроля за качественным и количественным составом рациона и соответственно не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания. Включить в обед закуски (салаты из овощей).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ