Проверка № 161800411172 от 24 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ХОРОШИЙ ЗНАКОМЫЙ"
Дата проведения
24 мая 2018 года — 22 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения: - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017г. №236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г. « О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.04.2018г. №201 «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности»; задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка. Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами);
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хасьянова Алсу Рафаэлевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания УРПН по РТ |
| Закирова Э. А. Калимуллина Л. М. Гиззатуллина Р. У. | Помощники санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)», |
| Нуриева Алина Нурисламовна | Специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания УРПН по РТ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Казань, ул. Пушкина, 1/55а
Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Минниханов Рамиль Файзрахманович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены 2 нарушения что является нарушением ст. 11, п.1 ст.17, ст.24, п.3 ст. 39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52-ФЗ от 30.03.1999г; пп. 4.15, 4.16, 5.5, 5.16, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП от 19.06.2018г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "Хороший знакомый" |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 1289/с от 03.07.2018г., предупреждение |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено, вх. № 25352/09 от 20.07.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2001/09 | В срок до 13 июля 2018 года |
| 1.Провести косметический ремонт в кафе «Все Свои» и в кафе «Облепиха» 2.В кафе «Облепиха» заменить перегоревшие лампы, и установить защитную арматуру на осветительные приборы в кафе «Все свои» и в кафе «Облепиха» | |
Описание
Выявлены 5 нарушений, что является нарушением ст. 11, п.1 ст.17, п.3 ст. 39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52-ФЗ от 30.03.1999г; пп. 6.5, 5.11, 6.19, 8.19, 9.13, 7.29, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП от 19.06.2018г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Минниханов Рамиль Файзрахманович, генеральный директор |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Постановление № 1290/с от 03.07.2018г, штраф 5000 рублей |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено, вх. № 25352/09 от 20.07.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2001/09 | В срок до 13 июля 2018 года |
| 1.В кафе «Облепиха» емкость для сбора пищевых отходов промаркировать и приобрести крышку; осуществлять качественное мытье оборотной тары (гастроемкостей) 2.В кафе «Облепиха» приобрести и промаркировать емкости для обработки яиц 3.В кафе «Все Свои» и в кафе «Облепиха» для мытья посуды приобрести материал, качественная обработка которого возможна, соблюдать режим мытья столовой посуды (мытье осуществлять в трех ваннах) и в кафе «Все свои» использовать по назначению умывальную раковину и соблюдать 4.В кафе «Облепиха» маркировочный ярлык пищевых продуктов и сырья сохранять до конца использования продукта 5.В кафе «Все Свои» и в кафе «Облепиха» провести генеральную уборку с применением моющих дезинфицирующих средств во всех производственных помещениях и всего технологического оборудования | |
Описание
Выявлены 2 нарушения, что является нарушением пп. 1, п. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), п.1 ст.7, п.6 ст.11, п.9 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП от 19.06.2018г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Минниханов Рамиль Файзрахманович, генеральный директор |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 847/з от 03.07.2018г., штраф 10000 рублей. |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено, вх. № 25352/09 от 20.07.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2001/09 | В срок до 13 июля 2018 года |
| 1.Не допускать до работы персонал с истекшим сроком прохождения профилактического медицинского осмотра 2.В кафе «Все свои» для приготовления блюд общественного питания приобретать продовольственное сырье с информацией об изготовителе, о дате изготовления, о сроках годности, об условиях хранения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ