Проверка № 161800387111 от 21 мая 2018 года

ООО "ТК "ЧЕЛНЫ-МЯСО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
21 мая 2018 года — 18 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "ЧЕЛНЫ-МЯСО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами);

Правовое основание проведения проверки
С целью исполнения: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Хайрутдинова Гулина Салимгареевна - Помощник врача по гигиене питания отделения приема, регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в г. Набережные Челны, Актанышском районе
Нафигуллина Лемуза Рульевна - Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском, Тукаевском, Муслюмовском, Мензелинском районах
Марданшина Лейсан Рафисовна - врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ» в г. Набережные Челны, Актанышском районе
Исмагилова Милавша Марселовна - Помощник врача по гигиене питания отделения приема, регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в г. Набережные Челны, Актанышском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
РТ, г. Набережные Челны, проспект Московский, дом 133А

Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ганиева Лейсан Уметовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
При проверке 21.05.2018г в 10ч 40 мин ознакомлена с распоряжением директор магазина «Челны-мясо» Ганиева Л.У.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В мясном цехе магазина «Челны мясо» ООО «ТК «Челны мясо» , осуществляющего деятельность по розничной торговле продуктами питания адресу: РТ, г.Набережные Челны, пр-т Московский, 133А в холодильном оборудовании хранится продукция без маркировки о дате изготовления и сроков годности, а именно : котлетное мясо свинины в количестве 6, 1 кг, что является нарушением п.9 ст.17, ст.39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880, п.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»

Сведения о выданных предписаниях
1. №1740/24В срок до 15 июня 2018 года
Не допускать на производство продовольственное сырье и пищевые продукты без маркировки (этикетки) с информацией о производителе, дате изготовлении , сроков годности, условий хранения )

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ