Проверка № 16170801964436 от 4 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АКГЮН"
Дата проведения
4 сентября 2017 года — 29 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и Приказа от 30.06.2015 г. № 568 «Опродлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» по поручению Правительства Российской Федерации от 09.02.2015г. № П12- 5896; -Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017г. №162 «О проведении внеплановых проверок»по поручению Правительства Российской Федерации от 02.03.2017г. № АД-П11-1304 - Приказ от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 27.04.2017г. №270 « О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности»; - Приказа от 17.04.2017г. №236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года» задачами настоящей проверки являются:осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, соответствия пищевой прод
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Смирнова Юлия Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420034, г. Казань, ул. Декабристов, д. 129
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Казань, ул. Баумана, д. 74
Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абакарова Наталья Алексеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлено 3 нарушения- что является нарушением ст.ст. 10, 17, 29, 39 п.3 федерального Закона от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об Ап от 27.10.2017 |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Лукин Дмитрий Анатольевич, шеф-повар кафе |
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
Выполнено, вх. № 12506/09 от 16.04.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. Б/н | В срок до 29 сентября 2017 года |
1. Обеспечить наличие на полуфабрикатах, заготовках маркировочных ярлыков с указанием даты и времени выработки в полном объеме. 2. Обеспечить наличие маркировки на разделочном инвентаре в полном объеме в соответствии с группой используемых и обрабатываемых продуктов. 3.Обеспечить использование дезинфицирующих средств в строгом соответствии с инструкцией по применению с обязательным наличием инструкции на рабочем месте. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ