Проверка № 16160601740122 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МФСОО "НАЦИОНАЛЬНЫЙ СОЮЗ КАРАТЭ"
Дата проведения
1 июля 2016 года — 28 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения :
поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»
задачами настоящей проверки являются:
осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Карпову Ирину Николаевну - Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском Районах, Гидиатулина Арслана Ривьевича Главного Специалиста–Эксперта Территориально | Бурыгина Станислава Игоревича - врача по общей гигиене санитарно-эпидемиологического отдела филиала ФБУЗ «ЦГиЭвРТ» в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском районах, Опарину Любовь Ивановну - помощника врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭвР |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, г. Казань, ул. Оренбургский тракт, д. 132
Дата составления акта о проведении проверки
21 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Спортивно-Оздоровительного Лагеря « Кекусин» Фаздалов Ильсур Илгизович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ на д/л |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник Спортивно-оздоровительного лагеря « Кекусин» Фаздалов Ильсур Илгизович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 50 от 21.07.2016 г.; | В срок до 1 июня 2017 года |
| Не допускать в питании детей замороженное мясо птиц, в том числе продукты без маркировочного ярлыка с указанием даты изготовления и срока годности Для дозирования моющих и обеззараживающих средств в процессе мытья посуды приобрести мерные емкости Для измерения температуры воды в моечных ваннах для столовой и кухонной посуды приобрести водяной термометр Обеспечить прокаливание столовых приборов в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут В обеденном зале вывешивать ежедневное меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, Для контроля за качеством поступающей продукции обеспечить проведение бракеража с оформлением журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил) Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек Обеспечить оформление "Журнала здоровья" с ежедневной фиксацией результатов осмотра работников столовой на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей Обеспечить оформление "Ведомости контроля за питанием" с целью контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, Обеспечить оформление "Журнала учета температурного режима холодильного оборудования" который заводится с целью контроля за соблюдением условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов Обеспечить качественную уборку санитарно-технического оборудования в туалетах жилого корпуса Обеспечить оформление ежедневной меню-раскладки, с указанием выхода блюд для детей разного возраста Обеспечить оформление технологических карт, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготовления готовых блюд и кулинарных изделий В помещениях столовой, спален, игровых обеспечить наличие москитных сеток на | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Лаишевский район, г. Лаишево, ул. Матросова, д. 24
Нет данных о результатах проверки