Проверка № 16160600181046 от 1 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД С.КАЕНСАР"
Дата проведения
1 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Кукморский район, с. Каенсар, ул. Школьная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мбдоу «Детский Сад Села Каенсар» Кукморского Муниципального Района Рт Акбирова Миляуша Ранифовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
С 10ч. 00мин. до 14ч. 00мин. 05.12.2016г. МБДОУ «Детский сад села Каенсар» Кукморского муниципального района РТ, расположенном по адресу: РТ, Кукморский район, с.Каенсар, ул.Школьная, 1 нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования, а именно: В туалетной комнате установлены 3 умывальные раковины для детей, подводка горячей воды к ним отсутствует; В туалетная комнате установлены 3 унитаза, на момент проверки в нерабочем состоянии находятся смывные бачки двух унитазов; В помещении постирочной отсутствует подводка холодной и горячей воды к большой ванне для стирки белья, к рукомойнику не подведено горячее водоснабжение; В посудомоечной установлены 3 посудомоечные ванны, горячее водоснабжение не подведено к двум ваннам; На момент проверки канализация от посудомоечных ванн находится в неисправном состоянии, отмечается протечка в стыках системы канализации; В горячем цехе не достаточно электроплит, установлена одна электроплита в которой одна конфорка из 4 в нерабочем состоянии, используется для приготовления блюд для воспитанников детского сада и учащихся школы; В горячем цехе пищеблока местами отмечаются грызунопроницаемые щели между половыми досками; В горячем цехе к раковине для мытья рук не подведено горячее водоснабжение
Сведения о выданных предписаниях
1. 4471/27 | В срок до 10 августа 2017 года |
В туалетной комнате к умывальным раковинам для детей выполнить подводку горячей воды через смеситель В туалетная комнате отремонтировать смывные бачки двух унитазов В помещении постирочной выполнить подводку холодной и горячей воды к большой ванне для стирки белья, к рукомойнику через смеситель В посудомоечной к посудомоечным ваннам выполнить подводку горячей воды через смеситель Провести ремонтные работы канализации от посудомоечных ванн, устранить протечку в стыках системы канализации В горячем цехе установить дополнительно электроплиту, в установленной электроплите отремонтировать конфорку В горячем цехе пищеблока устранить грызунопроницаемые щели между половыми досками В горячем цехе к раковине для мытья выполнить подводку горячей воды через смеситель В пищеблоке вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств Приобрести в достаточном количестве необходимый набор емкостей для обработки яиц Маркировочные ярлыки на пищевое сырье и продукты питания сохранять до окончания реализации Завести Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании. В холодильном оборудовании установить термометр Бракераж готовой продукции проводить бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек В спальной комнате на отопительные приборы установить ограждающие устройства На вновь приобретаемые и используемые игрушки иметь документы, подтверждающие их безопасность Устранить не соответствие стульев и столов в игровой группе к росту и возрасту детей Завести журнал об инфекционных и паразитарных заболеваниях. Проводить осмотр детей на педикулез Принять меры по проведению профилактики гриппа (вакцинация против гриппа), Внести в личные мед.книжки сведения о профилактических прививках против гепатита В у Зариповой Э.И., против АДС-М и против кори у Исхаковой Н.З |
Описание
С 10ч. 00мин. до 14ч. 00мин. 05.12.2016г. МБДОУ «Детский сад села Каенсар» Кукморского муниципального района РТ, расположенном по адресу: РТ, Кукморский район, с.Каенсар, ул.Школьная, 1 нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: В пищеблоке не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; Нарушается режим обработки яиц, обработку проводят в 2 емкостях, необходимый набор емкостей отсутствует; Не обеспечивается прослеживаемость следующей пищевой продукции: маркировочные ярлыки на свежемороженую рыбу «Минтай» не сохранены до окончания реализации продукции; Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании отсутствует. В морозильном отсеке холодильного оборудования для мяса отсутствует термометр; Бракераж готовой продукции проводится одним сотрудником. Контроль бракеражной комиссией (Приказ №23 от 25.08.2016г.МБДОУ «Детский сад села Каенсар») в составе из 3 человек не проводится; В спальной комнате на отопительных приборах отсутствуют ограждающие устройства; На используемые игрушки отсутствуют документы, подтверждающие их безопасность; Стулья и столы в игровой группе не соответствует росту и возрасту детей; Осмотр детей на педикулез не проводится, отсутствует журнал об инфекционных и паразитарных заболеваниях; Не приняты меры по проведению профилактики гриппа (вакцинация против гриппа не проведена у Акбировой М.Р., Зариповой Э.И.), отсутствуют сведения о профилактических прививках против гепатита В у Зариповой Э.И., против АДС-М и против кори у Исхаковой Н.З
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Кукморский район, с. Каенсар, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Кукморский район, с. Каенсар, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки