Проверка № 16150600376551 от 20 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ГИМНАЗИЯ №1" ЕМР РТ
Дата проведения
20 июля 2015 года — 14 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №963 от 29.09.2014г. «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения общероссийской новогодней елки в Государственном Кремлевском Дворце 26 декабря 2014 года и новогодних елок в субъектах Российской Федерации»
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №479от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» по поручению Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. № АД-П12-4024
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Елабуга, ул. Пролетарская, д. 28а
Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей На Базе Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения "Гимназия №1" Емр Рт Гайсина З. М.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в пищеблоке используется столовая посуда с отбитыми краями, трещинами, чем нарушены требования ст. 28 Федерального Закона " О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
- в пищеблоке для хранения вареных овощей, хлеба, сыпучих продуктов используется пластмассовая посуда, не разрешенная для контакта с пищевыми продуктами, чем нарушены требования ст. 28 Федерального Закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
- допускаются к реализации пищевые продукты пшено, пшеничная, гречка, мука не имеющие маркировки, чем нарушены требования ст. 28 Федерального Закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
- овощи (капуста) храниться на полу, чем нарушены требования ст. 28 Федерального Закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.4.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
- в пищеблоке используются разделочные доски "овощи сырые", "мясо вареное" с наличием дефектов (щелей, зазоров, трещин), чем нарушены требования ст. 28 Федерального Закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требовани
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч.1 на должностное лицо в размере 3000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гайсина Зимфия Миннахметовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 59/29Е | В срок до 30 июля 2015 года |
| В пищеблоке не допускать использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами. В пищеблоке для хранения вареных овощей, хлеба, сыпучих продуктов использовать посуду из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Не допускать к реализации пищевые продукция, не имеющие маркировки. Установить подтоварники для хранения пищевых продуктов на высоту от уровня пола не менее 15 см. Заменить разделочные доски «овощи сырые», «мясо вареное» в пищеблоке. Проводить осмотр детей на педикулез ежедневно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Елабуга, ул. Пролетарская, д. 28а
Нет данных о результатах проверки