Проверка № 15230041000106104248 от 23 мая 2023 года
ООО "ИРБИС-1"
Дата проведения
23 мая 2023 года — 29 мая 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Северная Осетия-Алания
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Договора на поставку пищевых продуктов в образовательные организации; документы подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевой продукции, используемой для изготовление блюд для образовательных организаций; маркировка продукции; примерное меню; гигиенический журнал (сотрудники); журнал учёта температурного режима холодильного оборудования; журнал учёта температуры и влажности в складских помещениях; журнал бракеража готовой пищевой продукции; журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; программа производственного контроля; документы подлежащие разработке и внедрению системы ХАССП;_договора с аккредитованными организациями на проведение лабораторных и инструментальных исследований в рамках программы производственного контроля; протоколы лабораторных исследований; договора на проведение дератизационных мероприятий и утилизацию отходов по классам опасности; наличие личных медицинских книжек, в соответствии со списочным составом сотрудников предприятия со сведениями об организации и проведению профилактической вакцинации (иммунопрофилактики) сотрудников.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Габуева Л. Х | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РЕСПУБЛИКА, СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ - АЛАНИЯ, РАЙОН, ПРИГОРОДНЫЙ, УЛИЦА, С МИХАЙЛОВСКОЕ УЛ. СТРОИТЕЛЕЙ, 2
Нет данных о результатах проверки