Проверка № 152100275581 от 3 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "ВКП"
Дата проведения
3 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки исполнения предписания № 150 от 30.03.2021г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Козырева Циала Борисовна | Главный специалист- эксперт отдела санитарного надзора. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РСО-Алания г. Владикавказ, ул. Астана Кесаева, 12А
Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чельдиева Ольга Олеговна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Предписание № 150 от 30.03.2021 не исполнено
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в производственном помещении (горячий цех) осуществляется хранение холодильного оборудования не используемого по назначению (шкаф для хранения посуды) (нарушение ст.14 ТР ТС 021/2011);
- в экспедиции на потолке местами образовалась плесень, имеются следы сырости (требуется проведение косметического ремонта) (нарушение ст.14 ТР ТС 021/2011);
- не обеспеченна защита от проникновения в производственные помещения насекомых (нарушение ст.14 ТР ТС 021/2011);
- в горячем цеху на участке мойки кухонного инвентаря местами пришла в негодность плитка на полу (требуется проведение ремонта полов) (нарушение ст.14 ТР ТС 021/2011);
- не представлен журнал профилактического осмотра и проведения технического обслуживания, ремонта оборудования (нарушение ст.10 ТР ТС 021/2011).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Ч. 1 ст.19.5 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 492 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| В соответствии с требованиями ст.15 ФЗ от 30.03.1999г. № 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.10, ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». - провести текущий ремонт в отделении экспедиции. Срок до 01.09.2021г. - обеспечить защиту от проникновения в производственные помещения насекомых (засетчивание окон). Срок до 01.09.2021г. - в горячем цеху на участке мойки кухонного инвентаря провести ремонт полов Срок до 01.09.2021г. - представить журнал профилактического осмотра и проведения технического обслуживания, ремонта оборудования. Срок до 01.09.2021г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ