Проверка № 142100213734 от 13 мая 2021 года

МБОУ "ДЕПУТАТСКАЯ СОШ С УИОП"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
13 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕПУТАТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки
• проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аммосова С. Н. Заместитель начальника ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Саха (Якутия), Усть-Янский район, п. Депутатский 17

Дата составления акта о проведении проверки
20 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Местников П. П.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не ведется журнал «Ведомости контроля питания», отсутствует журнал «Поступающих продуктов питания»

Сведения о выданных предписаниях
1. 35В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить ведение журналов «Ведомости контроля питания», «Поступающих продуктов питания», в соответствии п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Описание
В складских помещениях установлены термометры, отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха

Сведения о выданных предписаниях
1. 35В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить складские помещения приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, в соответствии п. 3.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";
Описание
Ежедневное меню вывешено в столовой, но без указания калорийности порции

Сведения о выданных предписаниях
1. 35В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить в ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием калорийности порции, в соответствии п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Описание
При анализе представленного Меню установлено, что меню составлено на 10 дней, также ежедневное меню не соответствует разработанному Меню

Сведения о выданных предписаниях
1. 35В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить соответствие ежедневного меню к разработанному Меню, также разработать меню в соответствии п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Описание
На емкости рабочего дезинфицирующего раствора отсутствует дата приготовления, предельного срока годности

Сведения о выданных предписаниях
1. 35В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить маркировку емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств, в соответствии п. 4.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Описание
. В момент проверки установлено, что в холодильнике с готовой продукцией сыром, вместе храниться яйцо

Сведения о выданных предписаниях
1. 35В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить хранение продуктов питания в соответствии требованиям п. 3.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Другие проверки в отношении МБОУ "ДЕПУТАТСКАЯ СОШ С УИОП"

Смотрите также