Проверка № 142100141308 от 6 апреля 2021 года

МБОУ "БСОШ ИМ. Д.Г. БАРАШКОВА"

Внеплановая проверка
Документарная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
6 апреля 2021 года — 7 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАХСЫТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ Д.Г. БАРАШКОВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки
Проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов; проверки соблюдения о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузьмина Т. И. Заместитель начальника


Объекты и итоги проверки

Адрес
678683, Республика Саха (Якутия), Чурапчинский улус, с. Толон, ул. Новая, д. 3

Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Адамов Е. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Административный штраф

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В пищеблоке отсутствуют загрузочный, холодный, мясо-рыбный, цех первичной и вторичной обработки овощей цеха, моечная для кухонной посуды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 167В срок до 25 августа 2021 года
Предусмотреть в пищеблоке дополнительно загрузочный цех, холодный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, моечную для столовой посуды, кладовые и складские помещения с холодильным оборудованием.
Описание
Вакцинации против дизентерии просрочены у повара Копыриной Т.В., пом. повара Тарабукиной А.В., завхоза Копыриной Т.В., пом. повара Тарабукиной А.В., завхоза Местникова С.В., С.В., дата получения 12.03, 2019г. У повара Копыриной Т.В., пом повара Тарабукиной А.В. вакцинации АДС-М просрочены, дата получения 26.10.1990г. и 09.12.2009г., завхоза Местникова С.В. вакцинация АДС-М, у повара Копыриной Т.В., пом. повара Тарабукиной Т.В., завхоза Местникова С.В. отсутствуют сведения детских прививок.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 167В срок до 23 апреля 2021 года
Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимися прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации 12
Описание
10-дневное меню меню не совпадает с ежедневным меню, исключены рыбные и молочные блюда.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 167В срок до 12 апреля 2021 года
Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню. В меню включить молочные и рыбные блюда.
Описание
В ежедневном меню отсутствуют масса порции, калорийность порции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф

Сведения о выданных предписаниях
1. 167В срок до 12 апреля 2021 года
В ежедневном меню указать массу порции, калорийность порции

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ