Проверка № 142005181803 от 7 октября 2020 года

СХППК "ТУЙМА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 октября 2020 года — 3 ноября 2020 года

Проверка проводится в отношении
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "ТУЙМА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Саха Якутия

Цель проверки
Для выяснения нарушения учреждением порядка безопасности жизни и здоровью животных и человека результат исследований по экспертизе 25132513 от 29092020 в пробе мяса говядины бескостной рубленой замороженной в наименовании показателя патогенные микроорганизмы в том числе сальмонеллы по результатам испытаний обнаружена культура Proteus mirabilis нормативное значение в 25 г не допускается мотивированное представление врио начальника отдела государственного ветеринарного надзора Колодезникова ИВ от 05102020 г 0732277 о проведении внеплановой проверки в отношении юридического лицаЗадачей настоящей внеплановой проверки являются контроль и надзор за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Колодезников Игнатий Владимирович Врио начальника отдела ГВН


Объекты и итоги проверки

Адрес
678371 Республика Саха Якутия УстьАлданский улус с Огородтах ул ЕН Охлопкова д 17

Дата составления акта о проведении проверки
3 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мухин Владислав Павлович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе внеплановой выездной проверки установлено что в помещении для хранения мясной продукции имеется морозильная камера где на момент проверки мясная продукция отсутствовала В морозильной камере отсутствует контрольный термометр продукция хранится в неизвестных температурных условиях журнал контроля температурного режима имеется но не ведется

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 0721132 от 05112020

Сведения о выданных предписаниях
1. 0721132В срок до 5 декабря 2020 года
Установить контрольный термометр в морозильной камере и заполнять постоянно данные по показаниям термометров

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ