Проверка № 141902136280 от 2 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Д/С №9 "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Владимиров Алексей Вячеславович | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Хангаласском районе |
| Попова Татьяна Владимировна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Хангаласском районе |
| Захароау Прасковяю Ивановау | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Хангаласском районе |
| Алексеев Афанасйя Дмитриевич - Руководитель Проверяющей Группы | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Хангаласском районе |
| Варфаламеева Федора Степановна | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Хангаласском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
678020, ХАНГАЛАССКИЙ УЛУС, ПОС. К МОХСОГОЛЛОХ, УЛ. ЗАВОДСКАЯ, 10
Дата составления акта о проведении проверки
26 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абакумова Марина Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена от 26.09.2019 г. заведующая МБДОУ Абакумова М.И.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В буфетной группы «Улыбка» имеются тарелки для второго блюда с отбитыми краями,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами (в буфетные группы «Улыбка» имеются тарелки для второго блюда с отбитыми краями), в соответствии с п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
Кабинет роботехники: столы одной высоты, без учета регулировки с росто-возрастными особенностями детей,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Обеспечить кабинет роботехники мебелью, с регулировкой с росто-возрастных особенностей детей, в соответствии с п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
В 10 дневном меню не подведен итог энергетической ценности (калорийности) и пищевых веществ суточного рациона по отдельным приемам пищи, с 1 до 3 лет в 1, 2, 5 дни первой недели и 1 и 4 день второй недели энергетическая ценность ниже норматива, в 3 и 5 дни первой недели и 2, 3, 5 дни второй недели энергетическая ценность выше норматива. В 10 дневном меню с 3 до 7 лет на все дни недель энергетическая ценность выше норматива,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Обеспечить в 10 дневном меню подведение итогов энергетической ценности (калорийности) и пищевых веществ суточного рациона по отдельным приемам пищи, привести в соответствие нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах (с 1 до 3 лет в 1, 2, 5 дни первой недели и 1 и 4 день второй недели энергетическая ценность ниже норматива, в 3 и 5 дни первой недели и 2, 3, 5 дни второй недели энергетическая ценность выше норматива, с 3 до 7 лет на все дни недель энергетическая ценность выше норматива), в соответствии с п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
В группе «Чебурашки» в одной раковине смеситель без крана,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Обеспечить исправную работу смесителя раковины в группе «Чебурашки» в соответствии с п. 6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
По результатам протокола лабораторных испытаний № 15687 от 13.09.2019 г. проба супа кудрявого на мясном бульоне, отобранная в пищеблоке Д/с №9 "Золотая рыбка" расположенного по адресу: РС (Я), Хангаласский район, п. Мохсоголлох, ул. Заводская, дом 10, по результатам физико-химических испытаний по показателю энергетическая ценность (калорийность): фактическое содержание энергетической ценности (калорийность) составило 307, 60ккал. при норме 107, 88-119, 24 ккал.,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Организовать питание с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп в соответствии с требованиям п.15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
В буфетных групповых помещений установлены 2-х гнездные раковины для мытья столовой посуды, которые не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Оборудовать смесители моечных ванн в буфетных гибким шлангом с душевой насадкой в соответствии с п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
В 10 дневном меню отсутствуют кисломолочные напитки, в первой неделе не включены яйца,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Включить в 10 дневном меню кисломолочные напитки в соответствии с п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
В группе раннего возраста «Непоседы» высота раковины от пола составляет 55 см., в группе «Малышок», возраст детей 3-4 года, высота раковины от пола составляет 60 см., в группе «Кораблик» возраст детей 3-4 года, высота раковины от пола составляет 55 см.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ и ЮЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Установить раковины соответствующей высотой от пола в группах раннего возраста «Непоседы», «Малышок», и «Кораблик» в соответствии с п. 6.18. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
В кладовой сыпучих продуктов высота стеллажа от пола составляет 7 см.,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Обеспечить кладовой сыпучих продуктов подтоварником или стеллажом высота, которых должна быть от пола не менее 15 см. в соответствии с п.14.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" | |
Описание
В помещении бассейна потолок и стены покрашены, на потолке и стене штукатурка и покраска осыпается,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ и ЮЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Устранить дефекты внутренней отделки в помещении бассейна (на потолке и стене штукатурка и покраска осыпается), в соответствии с п. 5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
В моечном пищеблока три чистые кухонные кастрюли хранятся на полу,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Обеспечить хранение чистых кухонных кастрюль на стеллажах высотой не менее 0, 35 м от пола в соответствии с п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
В 10 дневном меню в пятницу второй недели на обеденный рацион записана рыба, запеченная с томатным подливом и гречкой, а в фактическом рационе 06.09.2019 г. выдана гречка с колбасой. В фактическом рационе питания наблюдается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий: макароны отварные с сыром на ужин в 02.09. и 03.09.2019 г,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Обеспечить соблюдение 10 дневного меню. Не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня (макароны отварные с сыром на ужин в 02.09. и 03.09.2019 г), в соответствии с п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
Не используется йодированная поваренная соль,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Использовать в питании детей йодированную поваренную соль в соответствии с п. 14.20. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
Представлена 67 личных медицинских книжек, при проверке установлено: - Бакалдина Галина Аркадьевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Банникова Елена Сергеевна, воспитатель, нет профилактической прививки против гриппа; - Бакалдина Галина Аркадьевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Береснева Диана Дмитириевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Васильева Светлана Спиридоновна, ПДО, профилактическая прививка против дифтерии просрочена от 17.03.2019 г., нет профилактической прививки против гриппа; - Владимирова Анна Дмитриевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки против дифтерии и по эпидпоказаниям против дизентерии; - Голомарева Алена Афанасьевна, повар, флюорообследование от 10.09.2018 г.; - Ефимова Лея Александровна, музыкальный руководитель, флюорообследование от 13.07.2018 г.;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Обеспечить прохождение флюорообследования, получения профилактических прививок следующих работников: - Бакалдина Галина Аркадьевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Банникова Елена Сергеевна, воспитатель, нет профилактической прививки против гриппа; - Бакалдина Галина Аркадьевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Береснева Диана Дмитириевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Васильева Светлана Спиридоновна, ПДО, профилактическая прививка против дифтерии просрочена от 17.03.2019 г., нет профилактической прививки против гриппа; - Владимирова Анна Дмитриевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки против дифтерии и по эпидпоказаниям против дизентерии; - Ефимова Лея Александровна, музыкальный руководитель, флюорообследование от 13.07.2018 г.; - Иванова Оксана Васильевна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Климентов Валерий Никитович, дворник, нет профилактических прививок, отсутствует сведение о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; - Латышева Надежда Александровна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Макарова Оксана Вячеславовна, помощник воспитателя, нет профилактической прививки по эпидпоказаниям против дизентерии; - Малиновская Наталья Леонтьевна, учитель-логопед, нет профилактической прививки против гриппа; | |
Описание
В 10 дневном меню на обеденный рацион питания в 2 и 5 дни не включена закуска, при проверке фактического рациона питания: на обеденный рацион 03.09., 06.09. и 09.09.2019 г. не включена закуска,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1.ст.6.7. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ и ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Включить закуску в 10 дневном меню на обеденный рацион питания, в соответствии с п.15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
Нет отдельной раковины для мытья рук персонала в группах «Непоседа», «Звездочки», «Теремок», установлены только 2 раковины.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Установить отдельную раковину для мытья рук персонала в группах «Непоседа», «Звездочки», «Теремок», в соответствии с п. 6.16.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Описание
Бытовые термометры для контроля температуры воздуха имеются только в групповом помещении, в раздевалке, спальне отсутствует,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 713-П | В срок до 3 февраля 2020 года |
| Обеспечить наличие бытовых термометров для контроля температуры воздуха в раздевалке, спальне в соответствии с п. 8.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
678020, респ Саха /якутия/, поселок Мохсоголлох, улус Хангаласский, улица Заводская, 10
Нет данных о результатах проверки