Проверка № 141902135798 от 1 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СППК "ХОТУ"
Дата проведения
1 марта 2019 года — 29 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Адамова Татьяна Егоровна | Главный специалист-эксперт |
| Павлов Александр Семенович | Начальник |
| Осипова Сардана Владимировна | Зам. начальника |
| Тобонова Александра Андреевна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
678075, Мегино-Кангаласский улус, с. Тюнгюлю, ул. Механизаторская, 19; ОКТЯБРЬСКАЯ, 26; Механизаторская, 19; АВТОТРАССА ТЮНГЮЛЮ-БОРОГОНЦЫ 1 км; с. Балыктах, ул. Депутатская, 30; с. Дойду, ул. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 2/2; с. Тарат, ул. ВОРОШИЛОВА, 22/1; с. ТУМУЛ, ул. ОКТЯБРЬСКАЯ, 17; с. НОРАГАНА, АВТОТРАССА НОРАГАНА-ЧУРАПЧА 1 КМ; с. Матта, ул. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, б/н
Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен председатель СХПК "Хоту" 26.02.019 г. подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Перед входом на территориях ППК( пищкомплек, убойный пункт, магазин отсутствует знак о запрете курения и порядку его размещения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №40 от 05.04.19г. по ч.1 ст.6.25 КоАП РФ в отношении должностного лица, штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №12 | В срок до 30 апреля 2019 года |
| Установить знак о запрете курения перед входом на территориях пищеперерабатывающего комбината, убойного пункта, магазина"Хоту" | |
Описание
Внутри цеховые водопроводные, канализационные паровые трубы полностью не окрашены, уборочный инвентарь не промаркированы, отсутствует вакцинация против дизентерии, нет отметки о вакцинации против дифтерии и столбняка, в торговом зале и подсобном помещении отсутствует термометр; молочный цех: стекла на дверях разюиты, нарушена целостность покрытия стен. Дверной проем и окна изолированы монтажной пеной, что препятствует влажной уборке, не работают лампы; убойный пункт на прилегающей территории отсутствует контейнера для сбора мусора, не оборудована площадка для мусосборников, нарушена целостность пола, ППК не правильно хранят дезинфицирующие средства: про протоколу ПЛИ №460-466 массовая доля активности хлорв в дез.средстве не соответствует норме; по бак.исследованиям на стафиллококк у двоих работников обнаружены St;в магазине "Хоту" температура воздуха не соответствует (ПЛИ 269; жирность суорат не соответствует (ПЛИ №459-500, 511, обнаруженыБГКП ПЛИ №268
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №41 от 05.04.2019г. штраф на юр.лицо по ст.6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №12 | В срок до 30 апреля 2019 года |
| Предоставить личные мед.книжки, полностью покрасить внутрицеховые, водопроводные, канализационные трубы, в магазине установить термометр, промаркировать уборочный инвентарь, заменить разбитые стекла на дверях в молочном цехе, для хранения дез.средств выделить шкаф, обеспечить для сбора мусора, металлическими баками, произвести инструктаж для разведенгия дез.средств, предоставить справку о здоровье работников, , в торговом и подсобном помещении установить термометры, , вырабатывать суорат н/ж согласно технологической инструкции, обеспечит качественную уборку в цехе розливе воды с разрешенным дез.средств, обеспечить целостность пола, заменгить перегоревшие лампы, обеспечить кратность воздухобмена в продуктовом торговом зале магазина, цех по розливе воды, творожном цехе, молочном цехе . | |
Описание
Творожный цех- на потолке имеется следы протечек, потеков, постоянное протекание воды с потолка над оборудованием, в целях защиты установлен временный навес из поликарбоната. На потолке обнаружен местами отслоение краски и отпадание штукатурки. На стене, на облицовано глазурованной плиткой, имеется трещины. Дверной проем двери выходящего наружи изолирован монтажной пеной, которая препятствует качественной влажной уборке цеха. Дверной порог не облицован плиткой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол о временном запрете деятельности от 02.04.2019г. по ст.6.4 КоАП РФ в районный суд |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №12 | В срок до 1 сентября 2019 года |
| Произвести косметический ремонт в творожном цехе | |
Описание
Согласно экспертизы №937-ои-542-19/л-19 от 27.03.2019г. маркировка пищевой продукции суорат нежирный, йогурт нежирный, сливки 25%, чисмтая вода "Арт-Аква" не соответствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 39 от 05.04.2019 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, должностное лицо, штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №12 | В срок до 1 июня 2019 года |
| Оформить маркировку пищевых продуктов: национальный молочный продукт "Суорат" нежирный, йогурт нежирный, сливки 25%, чистая питьевая вода "Арт-Аква" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
678075, респ Саха /якутия/, село Тюнгюлю, улус Мегино-Кангаласский, улица Октябрьская, 26
Нет данных о результатах проверки