Проверка № 141902135630 от 1 октября 2019 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА "КУСТУК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА "КУСТУК" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "ВИЛЮЙСКИЙ УЛУС (РАЙОН)" РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Архангельская Айталина Васильевна Начальник ТО в Вилюйском районе
Петров Дьулустан Петрович Главный специалист-эксперт ТО в Вилюйском районе
Николаев Афанасий Михайлович Главный специалист-эксперт ТО в Вилюйском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
678200, респ Саха /якутия/, город Вилюйск, улус Вилюйский, улица Мира, 28

Дата составления акта о проведении проверки
16 октября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кононова Мария Васильевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом проверки от 16.10.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Сбалансированность рациона питания: - по содержанию белков в процентах от калорийности рациона не соответствует в 7, 8, 10 дни, что не соответствует требованиям п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13; - по содержанию жиров процентах от калорийности рациона во все дни, кроме 3 дня, ниже норматива, что не соответствует требованиям п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13; - по содержанию углеводам в процентах от калорийности рациона в 3, 4 дни выше норматива, в 2, 5, 6, 7, 8, 9 дни ниже норматива, что не соответствует требованиям п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф д.л. по ч. 1 ст.6.7 на 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 95В срок до 1 февраля 2020 года
Во исполнение п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 организовать питание в соответствии с утверждённым примерным меню, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемым суточным набором продуктов (Приложение 10). Срок до 01.02.2020 г.
Описание
Результаты контроля не регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (Приложение N 5), который хранится в течение года.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф д.л. по ч. 1 ст.6.7 на 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 95В срок до 1 ноября 2019 года
Во исполнение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 завести журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (Приложение N 5). Срок: до 01.11.2019 г.
Описание
В ходе проведения проверки были обследованы дети и персонал на паразитологические исследования, по результатам которой установлено: из 50 обследованных обнаружен энтеробиоз у 5 детей, что составило 10 % от общего количества обследованных детей, что указывает на недостаточную организацию и проведение мер по предупреждению и распространению контагиозных гельминтозов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф д.л. по ч. 1 ст.6.7 на 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 95В срок до 1 ноября 2019 года
Во исполнение п. 18.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 в целях профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза) организовать и провести меры по предупреждению передачи возбудителя и оздоровлению источников инвазии. Предоставить план мероприятий по профилактике энтеробиоза.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ