Проверка № 14160601643825 от 6 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКУ РС (Я) "НЕРЮНГРИНСКИЙ ЦПДС "ВЕКТОР"
Дата проведения
6 мая 2016 года — 3 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка ранее выданного предписания
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Объекты и итоги проверки
Адрес
п. Чульман, ул. Советская, 75а
Дата составления акта о проведении проверки
26 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Панасенко Т. В. - Директор Моу Чульманский Детский Дом
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не разработано меню для детей для дошкольного возраста
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.19.5 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МОУ "ЧУДД" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108 | В срок до 1 октября 2016 года |
| Разработать меню для детей для дошкольного возраста | |
Описание
В меню включены блюда, отсутствующие с сборнике рецептур для детского питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.19.5 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МОУ "ЧУДД" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108 | В срок до 1 октября 2016 года |
| В меню не включать блюда, отсутствующие в сборнике рецептур для детского питания | |
Описание
Технологические карты не составлены в соответствие с требованиями санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.19.5 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МОУ "ЧУДД" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108 | В срок до 1 октября 2016 года |
| Технологические карты составить в соответствие с п.6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 | |
Описание
Распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи не проводятся в соответствии с требованиями санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.19.5 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МОУ "ЧУДД" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108 | В срок до 1 октября 2016 года |
| Распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи проводить в соответствии с п.6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 | |
Описание
Питание обучающихся не организовано в соответствии с принципами щадящего питания, не исключены жаренные изделия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.19.5 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МОУ "ЧУДД" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108 | В срок до 1 октября 2016 года |
| Питание воспитанников организовать в соответствии с принципами щадящего питания | |
Описание
Накопительная ведомость ведется некорректно, так в накопительную ведомость вносятся теоретические данные выписанных продуктов питания, а не фактически полученные детьми, что в свою очередь не позволяет правильно подсчитать энергетическую ценность за месяц
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.19.5 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МОУ "ЧУДД" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108 | В срок до 1 октября 2016 года |
| В накопительную ведомость включать все продукты, выписанные в меню-раскладке для оценки выполнения энергетической | |
Описание
П.22. не соблюдаются нормы основных пищевых продуктов питания, такпри анализе накопительне соблюдаются нормы основных пищевых продуктов питания, такпри анализе накопительной ведомости за месяц не соблюдена суточная потребность основных пищевых продуктах рыба, сыр, яйцо и т.д.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ