ООО "ЮМПАН"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "_01_" ___ноября___ _2025_ г. N ___850-П_____ 1. ООО "Юмпан", ИНН: 5837080219, ОГРН: 1215800003814 по адресу: Пензенская обл., г. Пенза, Лермонтова ул., д. 36, стр. А 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088). поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 01.11.2025 на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №1070-М от 01.11.2025 года Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Пирумова Б.И. и Акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 01.11.2025 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством проведения анализа информации в сети "Интернет" в отношении ООО "Юмпан" ИНН: 5837080219, ОГРН: 1215800003814 установлено: - на сайте Чайхана «Узбечка» ООО "Юмпан" (ссылка: https://uzbechka.rest/) представлено меню: в котором имеются блюда на мангале, горячие блюда, закуски и т.п., в которых заявлена мясная продукция: мясо говядина, свинина, баранина. - при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО "Юмпан" ИНН: 5837080219, ОГРН: 1215800003814, юр. адрес: Пензенская обл., г. Пенза, Лермонтова ул., д. ВЛД. 36А, являющегося предприятием, осуществляющим оборот животноводческой продукции в сфере оказания услуг общественного питания на площадке, зарегистрированной в компоненте Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС) «Цербер» под номером: RU058:99478671 по адресу: Пензенская обл., г. Пенза, Лермонтова ул., д. 36, стр. А, установлено: отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы в периодах: на мясо говядина с 31.07.2025, свинина с 31.07.2025, баранина с 29.05.2025 г по 01.11.2025 г., мясо говядина, свинины, баранины поступает для приготовления блюд (мясо на мангале, горячие блюда, закуски в ООО "Юмпан" Чайхана «Узбечка» без ветеринарно-сопроводительных документов. Таким образом, не представляется возможным судить о реальном количестве, качестве и безопасности, а также происхождении сырья, используемой при приготовлении блюд. Это создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан.